Efficiency of Utilization of Tropical Grass Pastures by Lactating Cows with and Without Supplement
Título en español
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| dc.date | 1982-07-01 | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-04T15:31:23Z | |
| dc.date.available | 2022-11-04T15:31:23Z | |
| dc.identifier | https://revistas.upr.edu/index.php/jaupr/article/view/7667 | |
| dc.identifier | 10.46429/jaupr.v66i3.7667 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5123581 | |
| dc.description | Records of milk yield, fat percent, body weight, reproduction and health of 506 calvings of 362 cows were used for estimating the efficiency of utilization of tropical grass pastures by lactating cows fed on grazing alone or grazing with various types of supplement. There were seven feeding systems: grazing alone (T1); grazing plus supplement with ground maize (T2); with molasses (T3); with concentrate (T5); or with urea-molasses (T6), at the rate of 1.0 kg per 2.0 kg milk in excess of 10 kg of milk per day and of 2.5 cows per ha; or grazing plus concentrate feeding of 1.0 kg per 2.0 kg milk irrespective of milk yield at a stocking rate either of 2.5 cows (T4) or 5-0 cows (T7) per ha. All supplement systems had significantly higher yields of milk, fat and fat-corrected milk than grazing alone. Level of fat percent paralleled dependence on intake of forage. Supplement also extended days in milk. System of feeding was significant for body weight gain, time to reach peak milk yield, the level of peak yield, persistency of milk yield, days open, time from first breeding to conception, and calving interval. High levels of supplement (T4, T7) increased weight gains, time to reach peak yield, and persistency, but lowered breeding efficiency. On medium levels (T3, T5, T6), the efficiency (Meal/kg dry matter) of utilization of supplement for milk production was satisfactory, but unsatisfactory on high supplement levels (T4, T7). Supplements as high or higher than those in the grass treatments supplemented with non-protein nitrogen (urea-molasses) or crude protein (concentrate) gave a more efficient utilization than either maize or molasses. During the first 150 days of lactation, cows on grazing alone averaged 14.3 kg pasture grass dry matter intake per day, or 2.9% of body weight. Cows on low supplement (T2, T3, T5, T6) averaged 24 to 29% less; and cows on high supplement, nearly 60% less intake. Type of supplement had little influence on pasture grass dry matter (PGDM) intake. When the genetic potential for milk yield of cows exceeds 3,000 kg, supplementary feeding appears economically feasible. Even under the high levels of nitrogen fertilization employed, there was a rise in average milk yield with intakes of protein from the supplementary feed. Supplementary feeding with tropical grass pastures caused a high rate of substitution; hence, the efficiency of use of PGDM is lowered unless stocking rate is carefully adjusted. | en-US |
| dc.description | Los registros de producción de leche, porcentaje de grasa láctea, peso del animal, reproducción y salud de 362 vacas en 506 partos se utilizaron para estimar la eficiencia de utilización de los pastos tropicales por vacas lactantes pastando exclusivamente o pastando con suplementación. Se evaluaron 7 sistemas de alimentación: pasto exclusivamente (T1); pasto más suplementación con maíz molido (T2); con melaza (T3); con alimento concentrado (T5) o con urea-melaza (T6); a razón de 1.0 kg por cada 2.0 kg de leche en exceso de 10 kg de leche por día; o pasto más alimento concentrado a razón de 1.0 kg par cada 2.0 kg de leche, independientemente de la producción de leche, al usar una densidad de pastoreo de 2.5 (T4) 65.0 (T7) vacas por ha. Todos los sistemas de suplementación arrojaron producciones significativamente mayores de leche, grasa, y leche corregida para contenido de grasa, que las en el sistema de pasto exclusivamente (T1). El contenido de grasa parece depender del consumo de los pastos. La suplementación también extendió el período de producción lechera. Se obtuvieron diferencias significativas entre los efectos de los sistemas de alimentación en cuanto a la ganancia de peso, el tiempo que tomó alcanzar la máxima producción de leche, el nivel de la producción máxima, la persistencia en la producción de leche, el intervalo entre el parto y la concepción subsiguiente, el tiempo desde el primer cruzamiento hasta la concepción y el intervalo entre partos. Los elevados niveles de suplementación (T4, T7), aumentaron la ganancia de peso, la persistencia productiva y el tiempo necesario para alcanzar la producción máxima, pero disminuyó la eficiencia reproductiva. En los niveles medianos de suplementación (T3, T5, T6), la eficiencia (Meal/kg materia seca) de la utilización del suplemento para la producción de leche fue satisfactoria. Sin embargo, no ocurrió lo mismo en los niveles elevados de suplementación (T4, T7). Los suplementos (concentrados) tan o más ricos en nitrógeno no proteínico o proteína bruta que el maíz o la melaza, proveyeron una mejor eficiencia de utilización. Durante los primeros 150 días de lactancia (T1), las vacas consumieron una media de 14.3 kg de materia seca del pasto por día, 62.9% del peso corporal. Las vacas en suplementación baja (T2, T3, T5, T6) arrojaron de 24 a 29% menos, y las que recibieron suplementación alta casi el 60% menos de consumo. El tipo de suplementación influyó limitadamente el consumo de la materia seca del pasto. Cuando el potencial genético para producir leche sobrepasó los 3000 kg, la alimentación suplementaria pareció económicamente factible. Aun con fertilización intensiva, se obtuvo una respuesta lineal con el nivel de suplementación proteínica. La alimentación suplementaria causó una alta tasa de sustitución en los pastos tropicales. Por esta razón, se reduce la eficiencia en el uso de la materia seca del pasto a menos que la densidad de pastoreo sea cuidadosamente ajustada. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | eng | |
| dc.publisher | University of Puerto Rico Mayagüez Campus Agricultural Experiment Station | en-US |
| dc.relation | https://revistas.upr.edu/index.php/jaupr/article/view/7667/6261 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2017 Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico. (Etapa III) | es-ES |
| dc.source | The Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico; Vol. 66 No. 3 (1982): Vol. 66, No. 3, July 1982; 200-222 | en-US |
| dc.source | Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico; Vol. 66 Núm. 3 (1982): Vol. 66, No. 3, July 1982; 200-222 | es-ES |
| dc.source | 2308-1759 | |
| dc.source | 0041-994X | |
| dc.source | 10.46429/jaupr.v66i3 | |
| dc.subject | Dairy cattle--Feeding and feeds--Puerto Rico | en-US |
| dc.subject | Grasses | en-US |
| dc.subject | Dairy cattle--Tropics | en-US |
| dc.title | Efficiency of Utilization of Tropical Grass Pastures by Lactating Cows with and Without Supplement | en-US |
| dc.title | Título en español | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |