Produção sustentável de óleo de palma: estudo de caso da Denpasa

Abstract

A cultura da palma tem importância significante na economia de muitos países, principalmente nos situados no sudoeste asiático. No Brasil, pouco se sabe sobre seus impactos e seu potencial. O objetivo desta dissertação, através do estudo de caso da empresa Dendê do Pará, SA (Denpasa), é contribuir para o entendimento da cadeia produtiva da cultura da palma no Brasil, seus benefícios, em contraste com o seu cultivo na Indonésia e na Malásia, maiores produtores mundiais. Foram realizadas cinco visitas de campo no período de 2019 a 2021 à Denpasa, localizada no município de Santa Barbara do Pará (PA) a cerca de 40 km de Belém (PA). A Denpasa pode ser considerada pioneira, não apenas no cultivo e processamento de óleo de palma no Brasil, porém, também em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento (P&D), através da sua subsidiária Denpasa Tecnologia, que identificou e selecionou a variedade BRS Manicoré que é resistente à doença Amarelecimento Fatal além de apresentar mais alta produtividade quando comparada com outras variedades. Ademais, foram consultados dados disponíveis em instituições como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Associação Brasileira de Produtores de Óleo de Palma (ABRAPALMA), entre outras. Observou-se que a cultura da palma e seu processamento, oferecem grandes oportunidades de retorno financeiro com preservação ambiental e geração de emprego através da agricultura familiar. O estudo de caso da Denpasa nos permite concluir que existe grande potencial de crescimento da cultura da palma no Brasil, podendo contribuir com o reflorestamento da Amazônia e gerar maior renda para as comunidades locais.

Palm cultivation is of relevant importance in the economy of many countries, especially those located in Southeast Asia. In Brazil, little is known about its impacts and potential. The objective of this dissertation, through the case study of the company Dendê do Pará – SA (Denpasa), is to contribute to the understanding of the productive chain of palm c in Brazil, its benefits, in contrast to its cultivation in Indonesia and Malaysia, world's largest producers. Five field visits were carried out from 2019 to 2021 to Denpasa, located in the municipality of Santa Barbara do Pará (PA), about 40 km from Belém (PA). Denpasa can be considered a pioneer not only in the cultivation and processing of palm oil in Brazil but also in technology, research, and development (R&D) through its subsidiary Denpasa Tecnologia, which identified and selected the BRS Manicoré variety, which is resistant to the Fatal Yellowing disease, in addition to presenting higher productivity when compared to other types. In addition, data available from institutions such as Embrapa (Brazilian Agricultural Research Corporation), Brazilian Association of Palm Oil Producers (ABRAPALMA), among others, were consulted. It was observed that the cultivation of palm and its processing offers excellent opportunities for financial return with environmental preservation and job creation through family farming. The Denpasa case study allows us to conclude that there is great potential for the growth of the palm crop in Brazil, which can contribute to the reforestation of the Amazon and generate more significant income for local communities.