info:eu-repo/semantics/article
Reducing the carbon footprint when using non-metallic minerals as litter in poultry farms
Reducción de la huella de carbono al utilizar minerales no metálicos como cama en granjas avícolas
Registro en:
10.54139/revinguc.v29i1.154
Autor
Sannikova, Natalia
Kovaleva, Olga
Shulepova, Olga
Bocharova, Anna
Melnikov, Vladimir
Institución
Resumen
Poultry farming is one of the most efficient and dynamic branches of animal husbandry. The advantages of the poultry industry are lower prices compared to other types of meat and its high quality (white meat with low-fat and high protein content). The article presents the results of industrial and experimental studies on using a cellulose-containing natural component (diatomite) as part of litter material in poultry farms to improve sanitary conditions and reduce the negative impact on the environment. Experiment study was chosen as the main research method. The research was carried out on the territory of a poultry enterprise with a total population of 24.000 heads. The authors conclude that using a cellulose-containing natural component (modified diatomite) as part of the litter material in poultry farms allowed to reduce emissions of pollutants, thereby reducing the greenhouse effect at the level of one poultry farm. La avicultura es una de las ramas más eficientes y dinámicas de la ganadería. Las ventajas de la industria avícola son los precios más bajos en comparación con otros tipos de carne y su alta calidad (carne blanca con bajo contenido de grasa y alto contenido de proteína). El artículo presenta los resultados de estudios industriales y experimentales sobre el uso de un componente natural que contiene celulosa (diatomita) como parte del material de cama en granjas avícolas para mejorar las condiciones sanitarias y reducir el impacto negativo sobre el medio ambiente. El estudio experimental fue elegido como el principal método de investigación. La investigación se llevó a cabo en el territorio de una empresa avícola con una población total de 24.000 cabezas. Los autores concluyen que el uso de un componente natural que contiene celulosa (diatomita modificada) como parte del material de cama en las granjas avícolas permitió reducir las emisiones de contaminantes, reduciendo así el efecto invernadero a nivel de una granja avícola.