Factores que afectan la producción y la composición de la leche de cabras en condiciones tropicales

dc.creator	Salvador Cáceres, Alejandro
dc.date	2015-06-19T20:08:44Z
dc.date	2015-06-19T20:08:44Z
dc.date	2008
dc.date.accessioned	2022-10-28T01:10:44Z
dc.date.available	2022-10-28T01:10:44Z
dc.identifier	18565891
dc.identifier	http://hdl.handle.net/10872/10226
dc.identifier.uri	https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4944051
dc.description	Estima los efectos genéticos y no genéticos (ambientales) que afectan la variación de algunas características productivas y de composición de la leche de cabra en condiciones tropicales. Evalúa la composición de 104 muestras de leche, (de cabras mestizas canarias de la Unidad Experimental de Producción Caprina de la Facultad de Ciencias Veterinarias, UCV), Encuentra gran variedad de todos los componentes así como la producción de leche. El contenido de componentes sólidos disminuye al aumentar la producción de leche. Los componentes de la leche incrementan con el aumento de los días de lactancia. Procesa la información proveniente de otras explotaciones caprinas, en un total de 660 muestras le leche de cabras con diferente número de partos y de períodos de lactancia.
dc.description	CDCH
dc.language	es
dc.publisher	Anuario CDCH 2008
dc.subject	Genética caprina
dc.title	Factores que afectan la producción y la composición de la leche de cabras en condiciones tropicales
dc.type	Other