Formulaciónde briquetas a base de cascarilla de arroz (oryza sativa) a emplearse como combustible de cocinas ecoregionales, en la región Lambayeque, 2012

Abstract

La presente investigación se realizó en la Universidad Señor de Sipán – Perú y Universidad Técnica Particular de Loja – Ecuador. El proceso está enfocado en el aprovechamiento de residuos de la agroindustria, los mismos que constituyen medios de contaminación y propagación de plagas, teniendo como finalidad obtener briquetas a base de cascarilla de arroz(Oryza sativa).

El problema principal de esta investigación es ¿Cuál será la formulación óptima para fabricar briquetas a base de cascarilla de arroz(Oryza sativa) con diversos aglomerantes, para ser usados como combustible de cocinas ecoregionales?; determinando que la formulación para la elaboración de las briquetas seria con un porcentaje de 20% de aglomerante y 80% de cascarilla de arroz(Oryza sativa L.).

Se concluyó que los aglomerantes adecuados para esta investigación fueron, la goma o resina de algarrobo, goma o resina de eucalipto y goma o resina de pino, debido que unían adecuadamente las partículas sin dejar que la briqueta se parta o se desborone.

Los análisis de humedad para las briquetas de algarrobo, eucalipto y pino, fueron 5.32, 5.35 y 5.31% respectivamente, y de cenizas fueron 12.28, 13.71, 13.16% respectivamente.Los análisis de poder calorífico realizados para la briqueta con goma o resina de algarrobo, goma o resina de eucalipto y goma o resina de pino, fueron 18924.8 KJ/Kg, 18464.6 KJ/Kg y 18304.4 KJ/Kg respectivamente.Los gases emitidos para la briqueta de goma o resina de algarrobo, eucalipto y pino, fueron 46, 44.75 y 43.75 ppm de CO respectivamente.