MODELO HEURÍSTICO DINÁMICO CON LÓGICA DIFUSA PARA MEJORAR LA GESTIÓN EN EMPRESAS MOLINERAS DE ARROZ CÁSCARA DE LAMBAYEQUE

dc.creatorZuloaga Cachay, José Fortunato
dc.creatorVallejos Dávila, César Wilder
dc.date2015-12-16
dc.date.accessioned2022-10-27T14:33:15Z
dc.date.available2022-10-27T14:33:15Z
dc.identifierhttps://revistas.uss.edu.pe/index.php/tzh/article/view/279
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4892955
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo mejorar la Gestión Integral de las medianas y grandes empresas molineras de arroz cáscara de la Provincia de Lambayeque, en base a la oportuna toma de decisiones de los procesos productivos y de la reinversión conveniente en tecnología productiva.Para mejorar la toma de decisiones de los gerentes y dueños de empresas, se construyó un modelo heurístico dinámico con lógica difusa con el propósito de simular los procesos de producción en diferentes escenarios y proyectados en el tiempo, con el cual se logró tomar las decisiones pertinentes dado que se pudo determinar el tiempo de recuperación de la inversión.La construcción de la herramienta dinámica se realizó en base a los indicadores de la variable dependiente Gestión Integral, con el que se realizó la recopilación de información promedio de las 20 medianas y grandes Empresas Molineras de arroz cáscara y en el que sin intervenir ni modificar la situación actual posibilitó la visualización de situaciones futuras con total seguridad.El trabajo de investigación permitió demostrar que la variable difusa como la calidad de arroz pilado, se puede modelar dinámicamente e interactuar con variables cuantitativas en un modelo dinámico heurístico que permite mejorar la Gestión Integral.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Señor de Sipán SACes-ES
dc.relationhttps://revistas.uss.edu.pe/index.php/tzh/article/view/279/285
dc.rightsDerechos de autor 2015 : El o autores conservan los derechos de autor y conceden a la Revista TZHOECOEN el derecho a la publicación del artículo.es-ES
dc.sourceTZHOECOEN; Vol. 7 Núm. 2 (2015): VOL. 7 N° 2es-ES
dc.source1997-8731
dc.source1997-3985
dc.subjectModelo Heurísticoes-ES
dc.subjectModelo Dinámicoes-ES
dc.subjectLógica Difusaes-ES
dc.subjectSimulaciónes-ES
dc.subjectGestión Integral.es-ES
dc.titleMODELO HEURÍSTICO DINÁMICO CON LÓGICA DIFUSA PARA MEJORAR LA GESTIÓN EN EMPRESAS MOLINERAS DE ARROZ CÁSCARA DE LAMBAYEQUEes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typee utilizó la Metodología de Dinámica de Sistemas Fernández, Javier (2005), consistente en los siguientes procesos: a) Situación problemática no estructurada. b) Situación problemática estructurada. c) Definiciones básicas de sistemas pertinentes. d) Modes-ES


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