dc.contributor | Carrascal Sánchez, Jenner | |
dc.creator | Montenegro Palacios, Lizzie Aylett | |
dc.creator | Montenegro Palacios, Lizzie Aylett | |
dc.date.accessioned | 2017-11-13T17:44:54Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-25T19:31:44Z | |
dc.date.available | 2017-11-13T17:44:54Z | |
dc.date.available | 2022-10-25T19:31:44Z | |
dc.date.created | 2017-11-13T17:44:54Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/20.500.12727/2928 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4790009 | |
dc.description.abstract | Determina los procedimientos de la gestión de calidad que se pueden mejorar y que permiten tener un adecuado manejo de los productos en la empresa Metro CENCOSUD Retail Perú S.A. - Santa Elena Chiclayo mediante instructivos de calidad que ayudan a cumplimentar la misión de la empresa como es la calidad en el servicio por medio de la minimización de desmedros y satisfacción de los clientes y consumidores. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de San Martín de Porres | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.source | REPOSITORIO ACADÉMICO USMP | |
dc.source | Universidad de San Martín de Porres - USMP | |
dc.subject | Procesos industriales | |
dc.subject | Control de calidad | |
dc.subject | Productos perecederos | |
dc.subject | Norma ISO 9001 | |
dc.subject | Administración industrial | |
dc.title | Gestión del control de calidad de los productos perecibles para reducir los desmedros de Metro CENCOSUD Retail Perú S.A. - Santa Elena Chiclayo, 2013 - 2016 | |
dc.type | Tesis | |