dc.contributorHurtado Custodio, Jasmín Elena
dc.contributorCastillo Andamayo, Diana Esmeralda
dc.date.accessioned2016-12-02T19:14:46Z
dc.date.accessioned2022-10-25T18:23:39Z
dc.date.available2016-12-02T19:14:46Z
dc.date.available2022-10-25T18:23:39Z
dc.date.created2016-12-02T19:14:46Z
dc.date.issued2016
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12866/135
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4775429
dc.description.abstractObjetivo: Determinar la actividad antimicrobiana in vitro de los extractos acuosos al 10% y 100% del Allium sativum (ajo), Allium cepa (cebolla), Petroselinum crispum (perejil), Coriandrum sativum (culantro) y Capsicum annuum (pimiento) comparado con gluconato de clorhexidina al 0.12% y agua destilada a las 24 y 48 horas frente a microorganismos de la microflora oral. Material y métodos: Se evaluó la actividad antimicrobiana mediante el método de Disco difusión. El diseño del estudio fue de tipo experimental in vitro de corte transversal. El análisis estadístico univariado y bivariado se hizo en el programa SPSS 17.0. Resultados: Se determinó que la actividad antimicrobiana de las sustancias experimentales a las 24h fue: el extracto acuoso al 10% y 100% del Allium sativum (ajo) tuvo un promedio en los halos de inhibición de 0.04 ± 0.19 y 0.76 ± 1.12 mm respectivamente; en los extractos acuosos al 100% del Allium cepa (cebolla) fue de 0.01 ± 0.07 mm y Capsicum annuum (pimiento) con 0.07 ± 0.17 mm. En los extractos acuosos al 10% Y 100% del Petroselinum crispum (perejil) y Coriandrum sativum (culantro) y al 10% del Allium cepa (cebolla) y Capsicum annuum (pimiento); presentaron un promedio de 0 mm. Sin embargo, a las 48h, el extracto acuoso al 10% Y 100% del Allium sativum (ajo) tuvo un promedio en los halos de inhibición de 0.03 ± 0.19 Y 0.87 ± 1.83 mm respectivamente; en los extractos acuosos al 100% del Allium cepa (cebolla) fue de 0.01 ± 0.05 mm y Capsicum annuum (pimiento) con 0.07 ± 0.25 mm. En los extractos acuosos al 10% y 100% del Petroselinum crispum (perejil) y Coriandrum sativum (culantro) y al 10% del Allium cepa (cebolla) y Capsicum annuum (pimiento); presentaron un promedio de 0 mm. Conclusiones: Existe actividad antimicrobiana In vitro del extracto acuoso del Allium sativum (ajo), Allium cepa (cebolla) y Capsicum annuum (pimiento) comparado Clorhexidina al 0.12% y agua destilada frente a microorganismos de la microflora oral; asimismo el Petroselinum crispum (perejil) y Coriandrum sativum (culantro) no presentan actividad antimicrobiana.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Peruana Cayetano Heredia
dc.publisherPE
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subjectExtractos Vegetales -- Uso Terapéutico
dc.subjectPlantas Medicinales
dc.subjectAntibacterianos
dc.subjectFlora
dc.subjectBoca
dc.subjectEpidemiología Experimental
dc.subjectEstudios Transversales
dc.subjectTécnicas In Vitro
dc.titleEficacia de diferentes concentraciones de los extractos acuosos del allium sativum (ajo), Allium cepa (cebolla), Petroselinum crispum (perejil), Coriandrum sativum (culantro) y Capsicum annuum (pimiento) frente a microorganismos de la microflora oral
dc.typeTesis


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