Universidad Nacional del Litoral (Argentina): últimos ingresos
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Soluciones basadas en la naturaleza para la retención de agua en San José de Rincón Norte-Santa Fe
Muchas áreas urbanas y suburbanas están ubicadas en llanuras aluviales, donde la cercanía a distintos cuerpos de agua proporciona servicios recreativos. Un problema de estas áreas son los anegamientos frecuentes, que ... -
Cooperativas de trabajo, experiencias socioproductivas y políticas públicas de promoción de la economía social y solidaria en Santa Fe y Reconquista y sus áreas de influencias (Provincia de Santa Fe, Argentina)
El proyecto de investigación es una continuación y ampliación de un proyecto CAI+D Orientado 2015 de la UNL llamado ""Mapeo, caracterización e interacción de los actores de la economía social y solidaria en los municipios ... -
Estudio epidemiológico de bacterias resistentes a los antimicrobianos de importancia crítica en medicina humana presentes en la cadena cárnica aviar.
El aumento de bacterias resistentes a los antimicrobianos (RAM) es una grave amenaza para la salud de los seres humanos y los animales. La creciente resistencia adquirida por las bacterias a los antimicrobianos (ATM) ha ... -
Aplicación de herramientas de economía circular en alimentos mediante la valorización de la torta residual de aceite de maní argentino.
Argentina es el mayor productor de maní de América Latina y es el primer exportador mundial. La producción anual de maní es de unas 900.000 Tns, y casi el 30% se destina a la extracción de aceite, dejando una gran cantidad ... -
Caracterización de la carne y grasa de lagarto overo para la evaluación de su aprovechamiento y posibles usos o preparaciones
En la provincia de Santa Fe, así como en otras provincias de Argentina, se desarrolla el Proyecto Tupinambis, uno de los programas de uso sustentable y conservación, el cual utiliza un recurso renovable como es el lagarto ... -
Sexta encuesta sobre delito, sensación de inseguridad y sistema penal en la ciudad de Santa Fe.
Este proyecto de investigación pretende desarrollar una encuesta sobre los problemas vinculados al delito, la sensación de inseguridad y el sistema penal en la ciudad de Santa Fe. La misma es una continuación de una serie ... -
Uso de lactosuero en el desarrollo de alimentos con alta demanda, como estrategia de sustentabilidad y sostenibilidad en las pymes lácteas
El lactosuero es el principal efluente contaminante de la industria láctea, siendo que 1000L de suero equivalen a las aguas negras producidas por 500 personas/día. Las Pymes queseras y artesanos no pueden industrializarlo ... -
Diseño de dispositivos para promover el pensamiento computacional para la resolución de problemas en el área STEM en contextos de enseñanza primaria
Actualmente, el ámbito de la enseñanza de la Ciencia, la Tecnología, la ingeniería y la Matemática (STEM), requiere el uso de métodos innovadores y alternativos de enseñanza y aprendizaje, tales como proyectos, prácticas ... -
Enfermedad de Chagas: investigación operativa para el diseño de estrategias de fortalecimiento del diagnóstico y tratamiento connatal.
La transmisión vertical es actualmente una relevante vía de transmisión de la enfermedad de Chagas (EC). Se cuenta con escasa información integrada sobre la situación de la transmisión connatal en nuestra región. A la vez, ... -
Desarrollo de inóculos probióticos para productos cárnicos crudo curados funcionales.
La sociedad moderna ha tomado más conciencia que la alimentación influye sobre nuestra salud. Esto motiva a las industrias alimentarias del mundo a poner sus esfuerzos en el desarrollo de nuevos alimentos con funciones ... -
Comportamientos, percepción de riesgo y conocimientos sobre zoonosis, de médicos, médicos veterinarios y población en general de la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe.
El proyecto se propone como objetivo: Indagar en las percepciones, conocimientos y comportamientos asociados al riesgo de zoonosis entre médicos, veterinarios, y vecinos de la ciudad de Esperanza, Provincia de Santa Fe. A ... -
Desarrollo de materiales sustentables a partir de cáscaras de arroz para su aplicación en estrategias de reducción de emisiones de dióxido de carbono
La captura y almacenamiento del dióxido de carbono es una vía promisoria para la reducción de las emisiones de CO2 a largo plazo, considerando que los combustibles fósiles continuarán siendo una de las mayores fuentes de ... -
Patrones de uso de los peces comerciales en la planicie aluvial: variación hidro-geomorfológica. Identificando sitios de relevancia ecológica para su conservación.
El objetivo central de este proyecto es ""determinar patrones de uso de la llanura aluvial de alevines-juveniles de las principales especies ícticas comerciales del sistema en función de las características hidro-geomorfológicas ... -
Árboles nativos de Santa Fe para Santa Fe: agregado de valor y trazabilidad
Se propone desarrollar una estrategia de conservación y puesta en valor de nuestros árboles nativos. A tal fin se pretende identificar y caracterizar áreas y árboles semilleros de especies nativas (APSEN) en territorio ... -
Rehabitar el Centro: Vivienda y mixtura de usos como dinamizadores urbanos en la ciudad de Santa Fe
Las ciudades latinoamericanas vienen experimentando un modelo de crecimiento en el cual las dificultades de las herramientas tradicionales de planificación impactan en el consumo desmedido de suelo suburbano, el crecimiento ... -
Generación del modelo de negocio para un servicio de tele cardiología
(2020-06-17)El presente trabajo trata sobre la generación del modelo de negocio de un servicio de tele cardiología que se enfoca en el diagnóstico temprano y utiliza como herramientas las Tecnologías de la Información y Comunicaciones. ... -
Desarrollo de biocompuestos fibra-polímero basados en hongos Agaricomycetes y restos agrícolas de la región centro-norte de Santa Fe.
La agricultura y las industrias de transformación agrícola generan cantidades considerables de desechos biomásicos. Algunos de estos residuos son la cascarilla de arroz de los molinos arroceros, restos de la industria del ... -
Desarrollo de un aditivo zootécnico a base de sustratos vegetales fermentados con bacterias esporuladas y levaduras nativas con propiedades benéficas.
Gran parte de las plantas elaboradoras de alimentos para animales en Argentina incorporan aditivos en sus productos, principalmente ionósforos con propiedades antibióticas como la monensina para mejorar los procesos ... -
Análisis de cambios en el flujo de la movilidad urbana postpandemia mediante smart card en la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina
En el presente proyecto se utilizará un recurso valioso para el análisis y estudio de la movilidad y el sistema de transporte público: las tarjetas inteligentes de transporte (transport smart cards) (Gutiérrez et al., 2020, ... -
Obtención sustentable de tocoferoles y fitoesteroles a partir de subproductos de bajo valor comercial de la industria aceitera para la elaboración de suplementos funcionales
Acompañando las premisas de organismos internacionales como la FAO, las actuales estrategias industriales de producción tienden preferentemente a priorizar conceptos de economía circular y aprovechamiento o revalorización ...