Bioacumulación de plomo y cadmio en Brassica oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y Raphanus sativus L.

Abstract

Los cultivos hortícolas bioacumulan metales pesados del suelo en diferentes concentraciones dependiendo de la especie vegetal y de las características del metal; por lo que se realizó un estudio experimental con el objetivo de determinar la concentración de plomo y cadmio por bioacumulación en Brassica oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y Raphanus sativus L. regadas con aguas a diferentes concentraciones de cada metal; para lo cual se trabajó con 20 plantas de B. oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y R. sativus L. con 14 días de desarrollo vegetativo, trasplantadas aleatoriamente y de forma individual en pozas experimentales con suelo homogenizado franco arenoso libre de metales plomo y cadmio, las cuales fueron sometidas a tratamientos de 0, 150 y 300 mg/L de cada metal con 4 repeticiones durante 60 días, se recolectaron muestras de suelo, raíz y parte aérea de cada especie vegetal para los análisis correspondientes de plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica; los resultados con un nivel confianza del 95% refieren que en la parte aérea de B. oleracea subsp. capitata (L.) Metzg., en la raíz de R. sativus L. y en el suelo donde fueron cultivadas existe diferencia estadísticamente significativa entre las concentraciones de plomo y cadmio de un tratamiento a otro; concluyendo que en la parte aérea de B. oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y en la raíz de R. sativus L., el plomo y el cadmio se bioacumulan con mayor concentración en soluciones de 300 mg/L, existiendo una relación direccional ascendente con las soluciones concentradas de los diferentes tratamientos.