Mejoramiento del proceso productivo de la empresa Bambini Shoes en Trujillo, 2019

Abstract

RESUMEN La presente investigación tiene como objetivo general implementar mejoras en el proceso productivo de la empresa BAMBINI SHOES, identificándose los procesos existentes, eficiencia, actividades y tiempo estándar del proceso productivo. Se realizó un estudio de investigación no experimental, a través del análisis de la situación actual de los procesos operativos, utilizando como herramientas de recolección de datos: mapas, diagramas, flujogramas, cursograma y registro de tiempo. En el capítulo I, se realizó la investigación y diagnostico actual, de cómo se encontraba actualmente los procesos productivos, analizando sus incidencias para determinar su realidad problemática, a consecuencia de la formulación del problema y objetivos. En el capítulo II se presentan los antecedentes, buscando demostrar la contribución de las investigaciones y en el capítulo III se determinó la metodología utilizada. En el capítulo IV, V, los resultados y la discusión establece el impacto que tendría la empresa al implementar las mejores del proceso productivo, también comparamos en la discusión los antecedentes y beneficios de sus estudios. Por último se obtiene como conclusión que a través de la implementación de mejoras en el proceso productivo de la empresa BAMBINI SHOES, se logra identificar y estandarizar los procesos productivos del calzado con la optimización del tiempo promedio de fabricación en un 8.33% del total de las actividades (sport: 7%; sandalias: 8 % y Caterpillar 10%).

ABSTRACT The main objective of this research is to implement improvements in the productive process of the company BAMBINI SHOES, identifying current processes, efficiency, activities and the standard time of the production process. A non-experimental research study was carried out, through the analysis of the current situation of the operative processes, using as tools of data collection: maps, diagrams, flow charts, curriculagram and time record. In chapter I, the current investigation and diagnosis was carried out, the way in which the current situation occurs, the productive processes, the analysis of the incidences to determine their problematic reality. In chapter II the background is presented, the contribution of the research is sought and in chapter III the methodology is determined. In chapter IV, V, the results and the discussion, the impact, the employment, the company, the implementation, the production process, the comparison between the background and the benefits of their studies. Finally, as a result of the implementation of improvements in the product process of the company BAMBINI SHOES, the shoe production processes are identified and standardized with the optimization of the average manufacturing time in 8.33% of the total Activities (sport: 7%, sandals: 8% and Caterpillar 10%).