Determinación de colorantes artificiales utilizados en bocaditos de maíz vendidos en la ciudad de Cuenca
dc.contributor | Sánchez Sánchez, Eduardo | |
dc.creator | Vintimilla Ordóñez, Juan Andrés | |
dc.date.accessioned | 2014-06-26T13:41:47Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-20T22:44:42Z | |
dc.date.available | 2014-06-26T13:41:47Z | |
dc.date.available | 2022-10-20T22:44:42Z | |
dc.date.created | 2014-06-26T13:41:47Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8022 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4612498 | |
dc.language | spa | |
dc.relation | TBQ-504 | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Coorantes Artificiales | |
dc.subject | Snacks | |
dc.subject | Colorantes En Alimentos | |
dc.subject | Colorantes Sinteticos | |
dc.subject | Bioquimica | |
dc.title | Determinación de colorantes artificiales utilizados en bocaditos de maíz vendidos en la ciudad de Cuenca | |
dc.type | bachelorThesis |