Determinación cualitativa y cuantitativa de conservantes en mermeladas

dc.contributorValdivieso Vintimilla, Rolando
dc.creatorLuna M., María Beatriz
dc.date.accessioned2018-07-27T19:40:54Z
dc.date.accessioned2022-10-20T21:39:01Z
dc.date.available2018-07-27T19:40:54Z
dc.date.available2022-10-20T21:39:01Z
dc.date.created2018-07-27T19:40:54Z
dc.date.issued1984-11-11
dc.identifierhttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30842
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4604832
dc.languagespa
dc.relationTBQ;128
dc.subjectBioquímica
dc.subjectAlimentos
dc.subjectConservas
dc.subjectMermeladas
dc.titleDeterminación cualitativa y cuantitativa de conservantes en mermeladas
dc.typebachelorThesis


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