Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne
dc.creator | Carvajal Mejías, Álvaro | |
dc.date.accessioned | 2016-05-06T17:04:57Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T23:56:52Z | |
dc.date.available | 2016-05-06T17:04:57Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T23:56:52Z | |
dc.date.created | 2016-05-06T17:04:57Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1043 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/10669/16810 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4526449 | |
dc.subject | ALIMENTOS | |
dc.title | Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne | |
dc.type | tesis de licenciatura |