dc.creator | Jiménez Arias, Johan | |
dc.date.accessioned | 2017-12-12T16:15:54Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T23:39:45Z | |
dc.date.available | 2017-12-12T16:15:54Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T23:39:45Z | |
dc.date.created | 2017-12-12T16:15:54Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3436 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/10669/73528 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4521495 | |
dc.subject | ACIDO CLOROGENICO | |
dc.subject | ACIDOS HIDROXICINAMICOS | |
dc.subject | CROMATOGRAFIA | |
dc.subject | EXTRACCION (QUIMICA) - METODOS | |
dc.subject | PROPIEDADES FISICOQUIMICAS | |
dc.subject | PULPA DE CAFE | |
dc.subject | PULPA DE CAFE - COMPOSICION | |
dc.subject | PULPA DE CAFE - PRUEBAS | |
dc.title | Valorización de la pulpa de café (Coffea arabica) mediante la extracción de ácidos hidroxicinámicos y clorogénicos | |
dc.type | tesis de licenciatura | |