Incidencia de los atributos de calidad en las percepciones y elecciones de los consumidores de alimentos orgánicos

dc.creatorRodríguez, Elsa Mirta M.
dc.creatorLupín, Beatriz
dc.creatorLacaze, María Victoria
dc.date2006
dc.date.accessioned2022-10-14T19:07:22Z
dc.date.available2022-10-14T19:07:22Z
dc.identifierhttp://nulan.mdp.edu.ar/1066/
dc.identifierhttp://nulan.mdp.edu.ar/1066/1/rodriguez.etal.2006.pdf
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4283692
dc.descriptionEste trabajo plantea como objetivo identificar potenciales consumidores de alimentos orgánicos a partir de sus percepciones de riesgos, y evaluar la incidencia de los atributos de calidad de estos productos en las decisiones de consumo.
dc.descriptionFil: Rodríguez, Elsa Mirta M. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
dc.descriptionFil: Lupín, Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
dc.descriptionFil: Lacaze, María Victoria. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherEUDEM
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/reference/url/http://nulan.mdp.edu.ar/504/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
dc.sourceRodríguez, Elsa Mirta M. <http://nulan.mdp.edu.ar/view/creators/Rodr=EDguez=3AElsa_Mirta_M=2E=3A=3A.html>, (Ed.), El mercado de alimentos orgánicos. Producción y consumo de los principales productos argentinos (pp. 79-97). Mar del Plata: EUDEM. ISBN 987-544-195-3
dc.subjectAlimentos Orgánicos
dc.subjectConsumo de Alimentos
dc.subjectCalidad
dc.titleIncidencia de los atributos de calidad en las percepciones y elecciones de los consumidores de alimentos orgánicos
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/parte de libro
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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