Trabajo de grado - Pregrado
Establecimiento de un modelo productivo de Plátano dominico hartón (Musa paradisiaca) en la finca El Oasis, municipio de Palermo-Huila
Establishment of a production model of Plantain Dominico Harton (Musa paradisiaca) in the El Oasis farm, municipality of Palermo- Huila
Autor
Quintero Osorio, Angie Lorena
Institución
Resumen
<p>El presente trabajo se basó en el establecimiento de un modelo productivo de Plátano Dominico Hartón <em>(Musa paradisiaca) </em>en la finca El Oasis, ubicada en el municipio de Palermo departamento del Huila, al tratarse de un cultivo alternativo para los pequeños productores de la vereda El Viso. El cultivo se implementó bajos las condiciones edafoclimáticas de la zona a una altura de 1.370 m.s.n.m, con una extensión de 5.600 m<sup>2</sup>; en un sistema de siembra en tres bolillos, al que se le proporcionó el manejo técnico necesario para el óptimo estado fitosanitario; en cuanto al manejo agronómico se resaltaron el plan de fertilización de acuerdo con el análisis de suelo, y los Manejos Integrados de Plagas, Enfermedades y Arvenses (MIPEA), con base al monitoreo de la sigatoka (<em>Mycosphaerella spp.)</em> y el picudo rayado (<em>Metamasius hemipterus</em>), que corresponde a la enfermedad y la plaga más limitante del cultivo de plátano, bajo las condiciones de la zona. Permitiendo así, estimar una producción de 12 toneladas, que al realizar un análisis financiero de acuerdo con los valores de TIR y VAN indican la viabilidad económica del proyecto productivo.</p>
<p>Por otro lado, se desarrolló la caracterización socio - productiva de la vereda EL Viso, centrada en la población, el aprovechamiento de la tierra y la diversidad de los sistemas productivos, permitiendo el reconocimiento como pequeños productores y/o agricultura familiar. Así mismo, y tomando como sistema productivo representativo la finca El Oasis, se realizó la caracterización y evaluación económica - productiva, enfatizando en la importancia de la agricultura familiar, la producción dirigida al auto-consumo y el aporte en la mano de obra de cada integrante del núcleo familiar.</p> The present work was based on the establishment of a productive model of Dominico Hartón plantain (Musa paradisiaca) in the El Oasis farm, located in the municipality of Palermo, department of Huila, as it is an alternative crop for the small producers of the village El Viso. The crop was implemented under the edaphoclimatic conditions of the area at a height of 1.370 meters above sea level, with an area of 5.600 m²; in a sowin g system in three rolls, which was provided with the necessary technical management for the optimal phytosanitary state; In terms of agronomic management, the fertilization plan was highlighted in accordance with the soil analysis, and the Integrated Manag ement of Pests, Diseases and Weeds (MIPEA), based on the monitoring of sigatoka (Mycosphaerella spp.) and the striped palm weevil ( Metamasius hemipterus), which corresponds to the most limiting disease and pest of plantain cultivation, under the condition s of the area. Allowing therefore to estimate a production of 12 tons, that when carrying out a financial analysis according to the IRR and NPV values, they indicate the economic viability of the productive project. On the other hand, the socioproductive characterization of the village of El Viso was developed, focusing on the population, the use of the land and the diversity of the productive systems, allowing the recognition of small producers and/or family agriculture. Likewise, and taking the El Oasis farm as a representative productive system, the economic-productive characterization and evaluation was carried out, emphasizing the importance of family agriculture, the production aimed at selfconsumption and the contribution in labor of each member of the family nucleus.