dc.contributorConstain, Luis Fernando
dc.contributorBello Pérez, Carlos José
dc.creatorRodríguez Casas, Diana Carolina
dc.date2005-01-01T08:00:00Z
dc.date.accessioned2022-10-13T14:52:05Z
dc.date.available2022-10-13T14:52:05Z
dc.identifierhttps://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/411
dc.identifierhttps://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1411&context=ing_alimentos
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4176274
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsacceso a metadatos solamente
dc.subjectPlantas de producción
dc.subjectEstandarización
dc.subjectDocumentación técnica
dc.subjectProcesos de planta
dc.titleEstandarización y documentación técnica de los procesos de la planta de producción de Kokorico Arka S.A. Sede Cali - Valle
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.thesisIngeniería de Alimentos


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