dc.contributor | Salcedo Torres, Luis Enrique | |
dc.creator | Cardona Fadul, Carlos Enrique | |
dc.creator | Hernández Montaña, Vilma | |
dc.date | 1999-01-01T08:00:00Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-13T14:16:39Z | |
dc.date.available | 2022-10-13T14:16:39Z | |
dc.identifier | https://ciencia.lasalle.edu.co/maest_docencia/196 | |
dc.identifier | https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1195&context=maest_docencia | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4167073 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Maestría en Docencia | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.subject | Formación profesional de ingenieros | |
dc.subject | Ingenieros de alimentos | |
dc.title | Diagnóstico evaluativo sobre los planes de estudio de la ingeniería de alimentos en Colombia | |
dc.type | Tesis de maestría | |
dc.thesis | Maestría en Docencia | |