Diseño y construcción de un banco de hielo de esferas para aplicación en procesos de conservación de alimentos

dc.contributorTumialán Borja, José Antonio
dc.creatorPeña Velandia, Joan Manuel
dc.creatorMoreno Colorado, Cesar Augusto
dc.date2008-01-01T08:00:00Z
dc.date.accessioned2022-10-13T14:06:41Z
dc.date.available2022-10-13T14:06:41Z
dc.identifierhttps://ciencia.lasalle.edu.co/ing_automatizacion/135
dc.identifierhttps://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1134&context=ing_automatizacion
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4164486
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería en Automatización
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectConservación de alimentos
dc.subjectAlmacenamiento en frio
dc.subjectAlmacenamiento de alimentos
dc.subjectRefrigeración
dc.titleDiseño y construcción de un banco de hielo de esferas para aplicación en procesos de conservación de alimentos
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.typeEngineering
dc.typeOperations Research, Systems Engineering and Industrial Engineering
dc.thesisIngeniería en Automatización


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