Sorgo para alimentação humana.

dc.contributorVALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS
dc.contributorFREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE BARROS, Universidade Federal de Viçosa
dc.contributorLEANDRO DE MORAIS CARDOSO, Universidade Federal de Juiz de Fora
dc.contributorCICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS.
dc.contributorHELENA MARIA PINHEIRO-SANT’ANA, Universidade Federal de Viçosa
dc.contributorHÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, Universidade Federal de Viçosa
dc.creatorQUEIROZ, V. A. V.
dc.creatorBARROS, F. A. R. de
dc.creatorCARDOSO, L. de M.
dc.creatorMARTINO, H. S. D.
dc.creatorPINHEIRO-SANT’ANA, H. M.
dc.creatorMENEZES, C. B. de
dc.date.accessioned2021-12-23T18:04:07Z
dc.date.accessioned2022-10-12T05:31:55Z
dc.date.available2021-12-23T18:04:07Z
dc.date.available2022-10-12T05:31:55Z
dc.date.created2021-12-23T18:04:07Z
dc.date.issued2021
dc.identifierIn: MENEZES, C. B. de (ed.). Melhoramento genético de sorgo. Brasília, DF: Embrapa, 2021.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138347
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4087647
dc.languagept_BR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposição nutricional
dc.subjectComposto bioativo
dc.subjectDeoxiantocianina
dc.subjectFlavona
dc.subjectFlavanona
dc.subjectÁcido Fenólico
dc.subjectFibra alimentar
dc.titleSorgo para alimentação humana.
dc.typeCapítulos de libros


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