Desenvolvimento de sensores nanoestruturados para análise de realçadores de sabor em água.

dc.creatorFUKUSHIMA, K. L.
dc.date.accessioned2019-07-20T01:02:31Z
dc.date.accessioned2022-10-12T01:50:36Z
dc.date.available2019-07-20T01:02:31Z
dc.date.available2022-10-12T01:50:36Z
dc.date.created2019-07-20T01:02:31Z
dc.date.issued2018
dc.identifier2018. 66 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Biomateriais, área de concentração em Produtos e Nanoprodutos Alimentícios) - Universidade Federal de Lavras, 2018. Orientadora: Dra. Ana Carla Marques Pinheiro, Coorientadores: Dr. Juliano Elvis Oliveira e Dr. Daniel Sousa Corrêa.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101318
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4074214
dc.languagept_BR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSensores
dc.subjectLíngua eletrônica
dc.subjectRealçadores
dc.subjectRadiação infravermelha
dc.subjectAnálise espectral
dc.subjectSensors
dc.subjectEnhancers
dc.titleDesenvolvimento de sensores nanoestruturados para análise de realçadores de sabor em água.
dc.typeTesis


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