dc.contributor | RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT. | |
dc.creator | VILELA, J. dos S. | |
dc.creator | RIBEIRO, J. A. | |
dc.creator | GOULART, C. | |
dc.creator | ROSA, D. S. | |
dc.creator | FLORES CANTILLANO, R. F. | |
dc.date.accessioned | 2019-03-27T00:37:39Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-12T01:34:15Z | |
dc.date.available | 2019-03-27T00:37:39Z | |
dc.date.available | 2022-10-12T01:34:15Z | |
dc.date.created | 2019-03-27T00:37:39Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier | In: Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos , 2., 2018, Santa Maria, Anais... Santa Maria: UFSM, CCR, Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Dos Alimentos. 2018. | |
dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1107519 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4072352 | |
dc.language | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Pós colheita | |
dc.title | Qualidade pós-colheita de amoras-pretas 'Tupy' conservadas em diferentes sistemas de armazenamento. | |
dc.type | Otros | |