Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre.

dc.contributorFabiana Silva Reis, Bolsista Embrapa Acre; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre.
dc.creatorREIS, F. S.
dc.creatorSOUZA, J. M. L. de
dc.date.accessioned2017-09-22T00:12:43Z
dc.date.accessioned2022-10-11T15:53:37Z
dc.date.available2017-09-22T00:12:43Z
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dc.date.created2017-09-22T00:12:43Z
dc.date.issued2002
dc.identifierIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11., 2002, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco: CNPq; Pibic; Ufac, 2002.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/501490
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4057566
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCastanha do brasil
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.subjectAcre
dc.subjectWestern Amazon
dc.subjectAmazonia Occidental
dc.subjectAflatoxinas
dc.subjectCalidad de la fruta
dc.subjectContaminación microbiana
dc.subjectMicotoxinas
dc.subjectNuez del Brasil
dc.subjectTecnología de procesamiento.
dc.titleAvaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre.
dc.typeCapítulos de libros


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