| dc.description.abstract | Os glicosaminoglicanos da peles de peixes de agua doce (Salmo salselinus e Icataturus sp.) e salgada (Tuna thynnus, Tuna sp., Gadus morhua e Epinephalus sp.) foram extraidos por proteolise seguida de precipitacao por etanol e fracionamento por acetona. As fracoes resultantes foram identificadas por eletroforese em gel de agarose em tres diferentes sistemas de tampoes e por degradacao enzimatica com heparinase, heparitinases e condroitinases. Dermatam sulfato foi o glicosaminoglicano predominante em todas as especies de peixes analisados. O heparam sulfato e condroitim sulfato foram detectados em algumas das especies analisadas, porem, em baixas concentracoes. Observou-se ainda, a presenca de heparina em todas as especies de peixe de agua salgada. Estes resultados reforcam a suGestão anterior do papel da heparina nos mecanismos alternativos de defesa. Estas descobertas mostram uma fonte industrial diferente para obtencao de heparina que e normalmente preparada de mucosa bovina e suina. Esses resultados levaram ao estudo de uma especie de atum que e pescado em aguas brasileiras, o Katsuwonus pelamis. A quantidade de heparina presente nesta especie foi pequena, nao sendo possivel realizar estudos estruturais e farmacologicos. Contudo, um dermatam sulfato com comportamento eletroforetico peculiar foi isolado da pele do peixe Katsuwonus pelamis, apresentando, apresentando migracao intermediaria entre dermatam sulfato e condroitim sulfato quando utilizado diferentes sistemas de tampoes. A degradacao enzimatica com condroitinases AC e ABC, bem como hidrolise acida, revelaram que este dermatam sulfato apresenta uma alta proporcao de acido glucuronico quando comparado aos dermatam sulfatos isolados de tecidos de mamiferos e de outros vertebrados. O perfil de eluicao em Sephadex G-50 dfa diGestão com condroitinase AC mostra a presenca de varios oligossacarideos que sao degradados apenas pela condroitinase ABC liberando dissacarideos 6- e 4-sulfatos. Por outro lado, a degradacao do dermatam sulfato de mucosa intestinal bovina por condroitinase AC libera pequenas quantidades de dissacarideos 4-sulfatados. A proporcao dos dissacarideos delta U-GaINAc,6S/Delta U-GaINAc,4S presentes no dermatam sulfato de Katsuwonus pelamis contendo residuops de acido glucuronico foi de 2,3 e 20,6 respectivamente e os dissacarideos contendo residuos de acido iduronico representam 11,8 e 65,3; enquanto para o dermatam sulfato de mucosa intestinal bovina...(au) | |
