Aprimoramento do uso de substratos artificiais no cultivo de camarões

Abstract

O objetivo desse trabalho foi avaliar se a presença do biofilme nos substratos artificiais inseridos em tanques de cultivo de camarões é um fator determinante para melhorar o desempenho dos animais cultivados em sistemas intensivos. Para isso, avaliamos o desempenho de camarões cultivados em tanques em que os substratos foram lavados a cada dois dias (SL) e em tanques onde os substratos permaneceram submersos durante o cultivo (SI). Um outro tratamento sem a presença de substratos foi usado como controle (SS). As variáveis de qualidade de água não foram afetadas pela presença dos substratos. Contudo, o ganho de biomassa e a conversão alimentar foram melhores nos tanques do tratamento SI. Esses resultados mostram que a presença de biofilme nos substratos parece ser um fator importante determinante para o efeito positivo sobre os camarões.