| dc.contributor | SILVA JÚNIOR, Antônio de Souza | |
| dc.contributor | http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4437330H9 | |
| dc.contributor | http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4256876P6 | |
| dc.creator | BELO, Hélder Nunes Ferraz | |
| dc.date | 2019-10-16T20:58:44Z | |
| dc.date | 2019-10-16T20:58:44Z | |
| dc.date | 2012-10-30 | |
| dc.date | 2019-10-16 | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-06T18:06:36Z | |
| dc.date.available | 2022-10-06T18:06:36Z | |
| dc.identifier | BELO, Hélder Nunes Ferraz. A formação da prática estratégica em um restaurante sob a perspectiva da teoria do posicionamento e da visão baseada em recursos. Caruaru: O Autor, 2012. | |
| dc.identifier | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/34707 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3989191 | |
| dc.description | Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de analisar a formação de práticas estratégicas,
através de um estudo de caso, em um restaurante localizado na cidade de Caruaru, região
agreste do estado de Pernambuco, de acordo com as perspectivas teóricas do posicionamento
e da visão baseada nos recursos. Foi realizada uma pesquisa qualitativa para fim exploratóriodescritivo
e a entrevista baseou-se em um roteiro semiestruturado. Análise dos dados da
entrevista foi realizada a partir da definição e arranjo das categorias analíticas de Merriam
(1998). Seguindo a proposta de Mattos
(2005), foi feita uma análise do contexto pragmático
do diálogo, o destaque dos principais pontos da entrevista, identificação do significado
nuclear da fala do entrevistado e os significados implícitos no seu discurso e na sua prática.
Enfim, foi desenvolvida uma “matriz de consolidação” das falas, no intuito de promover uma
visualização dos conjuntos das respostas e aproximar os relatos, as opiniões e as atitudes do
entrevistado. A elaboração da estratégia é entendida como tipicamente fragmentada,
evolucionária e largamente intuitiva, um processo artesanal em que os gestores interagem para
moldar a empresa no contexto em que se inscreve, construindo socialmente novos padrões de
atividades. A vantagem competitiva da empresa é despontada não apenas pelos elementos
identificados isoladamente, mas o arranjo da combinação desses elementos, tais quais os
recursos humanos e suas habilidades, conhecimentos, capacidades e técnicas; dos processos;
da influência do mercado através da participação dos clientes e concorrentes que exercem
pressão para a constante adaptação, evolução e inovação da empresa. A combinação desses
elementos permite à empresa construir, explorar e sustentar a vantagem competitiva no
mercado. | |
| dc.description | This study was developed with the goal of analyze the formation of strategic practices through
a case study in a restaurant located in the city of Caruaru, Agreste region in the State of
Pernambuco. In accordance with the theoretical perspectives Positioning and Resource Based
View. Was performed qualitative research to end descriptive and exploratory and interview
was based on a semi-structured. Analysis of the interview data was conducted based on the
definition and arrangement of the analytical categories of Merriam
(1998). Following the
proposed Mattos
(2005), an analysis of the pragmatic context of dialogue, highlighting the
main points of the interview, identifying the nuclear meaning of the interviewee speaks and
the meanings implicit in his speech and in his practice. Finally, we developed a "matrix
consolidation" of speech in order to promote a view of approaching sets of responses and
reports, opinions and attitudes of the respondent. The preparation of the strategy is understood
as typically fragmented, evolutionary and largely intuitive, a handcrafted process that
managers interact to shape the context in which the company subscribes, socially constructing
new patterns of activity. The company's competitive advantage is not just arises identified by
the elements alone, but the arrangement of the combination of these elements, which such
human resources and their abilities, knowledge, skills and techniques; processes; influence the
market through customer participation and competitor who exert pressure for constant
adaptation, evolution and innovation of the company. The combination of these elements
allows the company to construct, operate and sustain competitive advantage in the market. | |
| dc.format | 48p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
| dc.subject | Planejamento estratégico | |
| dc.subject | Inteligência competitiva (Administração) | |
| dc.subject | Marca registrada | |
| dc.subject | ::Ciências Sociais Aplicadas::Administração | |
| dc.title | A formação da prática estratégica em um restaurante sob a perspectiva da teoria do posicionamento e da visão baseada em recursos. | |
| dc.type | bachelorThesis | |
