bachelorThesis
Consumo de Zinco por adolescentes em fase puberal: associação com Hemoglobina glicada
Registro en:
MACHADO, E. K. S.
Autor
MACHADO, Estefany Karolayne dos Santos
Institución
Resumen
O presente estudo objetivou associar o consumo de zinco com a hemoglobina
glicada (HbA1c) de adolescentes em fase puberal residentes em
Recife/Pernambuco. Trata-se de uma pesquisa de delineamento transversal,
vinculada ao projeto de âmbito nacional “Estudo de Riscos Cardiovasculares
em Adolescentes”- ERICA. Para essa casuística, foram avaliados 1075
adolescentes de 12 a 17 anos, regularmente matriculados no turno da manhã
de escolas públicas e privadas de Recife/PE. Para avaliação do estado
nutricional dos adolescentes foram coletadas medidas de peso e altura, por
avaliadores previamente treinados e utilizou-se o indicador IMC/Idade segundo
o sexo para o diagnóstico do excesso de peso. Todas as variáveis
independentes foram referidas pelos adolescentes através da aplicação de um
questionário englobando perguntas referentes a dados demográficos,
socioeconômicos e do estilo de vida dos adolescentes. Foram analisados os
níveis de HbA1c, onde valores iguais ou maiores do que 5,7% foram
classificados como HbA1c alterada. O consumo alimentar foi adquirido por
meio da aplicação face a face de um único Recordatório de 24 horas (R24hs),
sendo consideradas as medianas (P50) do consumo de zinco como variável
principal. A amostra final foi representativa para 99.221 pessoas, sendo 50,4%
do sexo masculino, onde 29,2% encontravam-se acima do peso recomendado
segundo o IMC. No que se refere aos níveis da HbA1c, 16,7% do total de
jovens apresentaram alterações nas concentrações do parâmetro, onde 11,3%
daqueles sem excesso de peso encontravam-se com a Hb1Ac em níveis não
desejáveis, enquanto 5,4% dos adolescentes com excesso de peso mantinham
essa mesma alteração (p=0,4962). Não foi encontrada associação
estatisticamente significante entre o consumo de zinco e os níveis de HbA1c.
Com base no exposto, o consumo de zinco não se associou com a HbA1c nos
adolescentes avaliados. Salienta-se o percentual importante de jovens com
alterações nas dosagens do parâmetro glicêmico e com excesso de peso. A
condução dessa pesquisa permite a implantação de estratégias que incentivem
a promoção de saúde desse grupo populacional, estimulando a manutenção do
peso e a condução de hábitos alimentares adequados desde fases precoces da
vida. The present study aimed to associate zinc consumption with glycated
hemoglobin (HbA1c) of pubertal adolescents living in Recife / Pernambuco. This
is a cross-sectional study, linked to the national project "Study of Cardiovascular
Risks in Adolescents" - ERICA. For this sample, 1075 adolescents aged 12 to
17 years, regularly enrolled in the morning shift from public and private schools
in Recife / PE, were evaluated. To assess the nutritional status of the
adolescents, weight and height measurements were collected by previously
trained raters and the BMI / Age-by-sex indicator was used for the diagnosis of
overweight. All the independent variables were referred by the adolescents
through the application of a questionnaire encompassing questions regarding
demographic, socioeconomic and lifestyle data of adolescents. The levels of
HbA1c were analyzed, where values equal to or greater than 5.7% were
classified as altered HbA1c. Food consumption was obtained by applying a
single 24-hour Reminder (R24hs) face-to-face, with the median (P50) of zinc
consumption being considered as the main variable. The final sample was
representative for 99,221 people, with 50.4% being male, where 29.2% were
above the recommended weight according to BMI. Regarding HbA1c levels,
16.7% of the total of youngsters presented changes in the parameter
concentrations, where 11.3% of those without excess weight were Hb1Ac at
undesirable levels, while 5.4% of overweight adolescents maintained the same
change (p = 0.4962). There was no statistically significant association between
zinc consumption and HbA1 c levels. Based on the above, zinc consumption
was not associated with HbA1c in the adolescents evaluated. The important
percentage of young people with changes in the dosages of the glycemic
parameter and with excess weight is highlighted. The conduction of this
research allows the implantation of strategies that encourage the health
promotion of this population group, stimulating the maintenance of weight and
the conduction of adequate eating habits from the early stages of life.