doctoralThesis
Estudo fitoquímico e avaliação do potencial bioativo do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda/Anacardiaceae)
Autor
ARAÚJO, Amanda Dias de
Institución
Resumen
Nas últimas décadas tem-se verificado avanços significativos envolvendo estudos fitoquímicos e farmacológicos de plantas medicinais. Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae), conhecida por “umbu” ou “imbu” é uma planta endêmica da Caatinga utilizada no tratamento de diversas patologias. O presente estudo investigou o perfil fitoquímico (métodos espectrofotométricos, CCD e HPLC), atividades antioxidantes (ABTS, DPPH e fosfomolibdênio), fotoprotetora e hemolítica de extratos metanólicos e acetato de etila dos frutos, folhas e ramos e atividade gastroprotetora in vivo do extrato metanólico dos ramos (EMR) utilizando o ensaio de toxicidade aguda e o efeito gastroprotetor contra lesões induzidas por etanol em camundongos Swiss. Os resultados mostraram que EMR apresentou as maiores quantidades de compostos fenólicos (193,95 ± 0,01), flavonoides (21,61 ± 0,7) e taninos (87,110 ± 1,5). O perfil fitoquímico mostrou: (CCD: presença de flavonoides heterosideos, derivados cinâmicos, triterpenos, esteroides, proantocianidinas condensadas e leucoantocianidinas. HPLC: ácido gálico, ácido clorogênico, ácido cafeico e ácido t- ferúlico). Nos ensaios antioxidantes o EMR também apresentou a maior atividade. Para ABTS apresentou porcentagem de inibição do radical livre de 78,05 ± 0,99 a 97,33 ± 0,42 % após 120 min, equivalentes a TEAC de 1678,89 ± 24,11 a 2145,56 ± 10,18 μM trolox. Para o ensaio de DPPH apresentou: 90,29 ± 0,22 % de sequestro do radical DPPH e para fosfomolibdênio apresentou uma capacidade antioxidante total de 34,984 ± 0,0 6%. Na atividade fotoprotetora o extrato de acetato de etila dos ramos apresentou maior fator de proteção solar (15,50 ± 0.41). No teste de toxicidade aguda não houve sinais de intoxicação e nem alterações fisiológicas quanto a ingestão do EMR. Na atividade gastroprotetora os grupos pré-tratados com lansoprazol (30 mg, controle positivo) e o EMR nas doses de 50, 100 e 200 mg / kg protegeram a mucosa gástrica em 73,82%, 73,74%, 72,02% e 72,4%, respectivamente, quando comparados ao grupo pré-tratado com solução de NaCl 0,9% (controle negativo). Os resultados obtidos indicam que o umbuzeiro é fonte de compostos bioativos, sendo promissor em estudos de novos agentes antioxidantes, fotoprotetores e gastroprotetores naturais, servindo de base para o desenvolvimento de novos medicamentos com possível aplicação na prevenção e no tratamento de diversas doenças. CAPES In recent decades there has been significant progress involving phytochemicals and pharmacological studies of medicinal plants. Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae), known as "umbu" and "imbuIs an endemic plant Caatinga used in the treatment of various diseases. This study investigated the phytochemical profile (spectrophotometric methods, TLC and HPLC) and antioxidant (ABTS, DPPH and phosphomolybdenium), photoprotective and hemolytic activities of methanol and ethyl acetate extracts of the fruits, leaves and branches and gastroprotective activity in vivo of methanol extracts of branches (MEB) using acute toxicity and the evaluation of the gastroprotective effect out against lesions induced by ethanol in Swiss mice. The results showed that the MEB presented the highest quantities of phenolic compounds (193.95 ± 0.01), flavonoids (21.61 ± 0.7) and tannins (87.110 ± 1.5). The phytochemical profile showed: (TLC: flavonoids, cinnamic derivatives, triterpenes and steroids and condensed proanthocyanidins and leucoanthocyanidins. HPLC: gallic acid, chlorogenic acid, caffeic acid and ferulic acid-t). In the antioxidant assay the MEB showed bighest activities, for ABTS showed inhibition percentage of free radical of 78.05 ± 0.99 to 97.33 ± 0.42% after 120 min, equivalent to TEAC of 1678.89 ± 24.11 to 2145.56 ± 10.18 μM Trolox. For the DPPH assay showed: 90.29 ± 0.22 % of scavenging DPPH and for phosphomolybdenium showed the total antioxidant capacity of 34.984 ± 0.06 %. For photoprotective activity, the ethyl acetate extract of the branches had higher sun protection factor (15.50 ± 0.41). In acute toxicity test there was not signs of intoxication and or physiological changes. In gastroprotective activity, the group treated with lansoprazole (30 mg, positive control) and the MEB in doses of 50, 100 and 200 mg/kg protected the gastric mucosa in 73.82%, 73.74%, 72.02% and 72.4%, respectively, when compared to the group pre-treated with NaCl 0.9%(negative control). The results indicate that the umbuzeiro is a source of bioactive compounds, being is promising in studies of the new antioxidants, sunscreens and natural gastroprotective, serving as a base for the development of new drugs with potential application in the prevention and treatment of various diseases.