dc.contributor | Medeiros, Gilson Gomes de | |
dc.contributor | Sousa, Magna Angélica dos Santos Bezerra | |
dc.contributor | Oliveira, Ana Karla Costa de | |
dc.creator | Nascimento, Aline Araújo do | |
dc.date.accessioned | 2016-11-23T14:49:37Z | |
dc.date.accessioned | 2021-09-27T12:24:44Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-06T13:39:58Z | |
dc.date.available | 2016-11-23T14:49:37Z | |
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dc.date.created | 2016-11-23T14:49:37Z | |
dc.date.created | 2021-09-27T12:24:44Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier | NASCIMENTO, Aline Araújo do. Acompanhamento das análises físico-químicas do leite in natura, pasteurizado e análises microbiológicas. 2016. 30f. Trabalho de
Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química), Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2016. | |
dc.identifier | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38892 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3971788 | |
dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
dc.publisher | Brasil | |
dc.publisher | UFRN | |
dc.publisher | Engenharia Química | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Leite | |
dc.subject | Análises físico-químicas | |
dc.subject | Análises microbiológicas | |
dc.title | Acompanhamento das Análises físico-químicas do leite in natura, pasteurizado e Análises Microbiológicas | |
dc.type | bachelorThesis | |