bachelorThesis
Estudo da vida útil do peixe voador (Hirundichthys affinis, Günther, 1866) armazenado em gelo: avaliação de aspectos físico-químicos
Fecha
2018-04-23Registro en:
DANTAS, Amanda Gracielle Carlos. Estudo da vida útil do peixe voador (Hirundichthys affinis, Günther, 1866) armazenado em gelo: avaliação de aspectos físico-químicos. 2018. 31f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal - RN, 2018.
Autor
Dantas, Amanda Gracielle Carlos