Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo

dc.contributorThoméo, João Cláudio [UNESP]
dc.contributorGomes, Eleni [UNESP]
dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-06-11T19:31:39Z
dc.date.accessioned2022-10-05T21:21:08Z
dc.date.available2014-06-11T19:31:39Z
dc.date.available2022-10-05T21:21:08Z
dc.date.created2014-06-11T19:31:39Z
dc.date.issued2009-08-26
dc.identifierUMSZA GUEZ, Marcelo Andrés Umsza. Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo. 2009. 106 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, 2009.
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/101968
dc.identifier000600565
dc.identifierumszaguez_ma_dr_sjrp.pdf
dc.identifier33004153070P3
dc.identifier7091241742851920
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3941481
dc.description.abstractClicar acesso eletrônico abaixo
dc.description.abstractClick electronic access below
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rightsAcesso aberto
dc.sourceAleph
dc.subjectEnzimas - Aplicações industriais
dc.subjectEnzimas de fungos - Produção
dc.subjectMicrobiologia industrial
dc.subjectFermentação
dc.subjectBiorreatores
dc.subjectFungos termofilicos
dc.titleProdução de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo
dc.typeTese de doutorado


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