dc.creator | Gratão, Poliana T. da S. | |
dc.creator | Devilla, Ivano A. | |
dc.creator | Servulo, Ana Claudia O. | |
dc.creator | Jesus, Flívia F. de | |
dc.creator | Ferreira, Daiane de A. | |
dc.date.accessioned | 2017-12-07T05:03:43Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-04T15:56:00Z | |
dc.date.available | 2017-12-07T05:03:43Z | |
dc.date.available | 2022-10-04T15:56:00Z | |
dc.date.created | 2017-12-07T05:03:43Z | |
dc.date.issued | 2013-08 | |
dc.identifier | GRATÃO, Poliana T. da S. et al. Perda de pressão estática em uma coluna de grãos de quinoa. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 17, n. 8, p. 848-854, ago. 2013. DOI: https://doi.org/10.1590/S1415-43662013000800008. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbeaa/a/Gt3DnyC4b5X6jcpPFxJvSzN/?lang=pt. Acesso em: 19 mar. 2021. | |
dc.identifier | http://repositorio.unb.br/handle/10482/28958 | |
dc.identifier | https://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662013000800008 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3863326 | |
dc.description.abstract | Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os efeitos do fluxo de ar sobre a queda da pressão estática em massa granular de quinoa, cultivar Real, com diferentes teores de impurezas; ajustar os modelos matemáticos aos dados experimentais obtidos e selecionar o modelo que melhor represente o fenômeno. Inicialmente, o produto estava isento de impurezas e com teor de água de 17% base seco. Foram feitas adições de impurezas nos percentuais de 1, 2, 3, 4 e 5. Utilizando-se um equipamento devidamente projetado e construído e fluxos de ar variando de 0,1 a 0,4 m³ s-1 m-2, foram determinadas as pressões estáticas da quinoa limpa e com impurezas. Os dados experimentais de perda de carga foram ajustados às equações comumente utilizadas para descrever o fenômeno. Os resultados permitiram concluir que: a) a pressão estática em uma coluna com grãos de quinoa aumenta com o incremento de fluxo de ar; b) O aumento do nível de impureza provocou redução da queda de pressão estática; c) As equações que melhor representam os dados experimentais da queda de pressão no interior do leito com grãos de quinoa, sem e com impurezas, foram as equações de Shedd e de Guimarães, respectivamente. | |
dc.language | pt | |
dc.publisher | Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG | |
dc.rights | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - (CC BY NC) - This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License. Fonte: https://www.scielo.br/j/rbeaa/a/Gt3DnyC4b5X6jcpPFxJvSzN/?lang=pt. Acesso em: 19 mar. 2021. | |
dc.rights | Acesso Aberto | |
dc.title | Perda de pressão estática em uma coluna de grãos de quinoa | |
dc.type | Artículos de revistas | |