Dieta rica em gordura induz alterações comportamentais em peixe-zebra adulto

Abstract

A obesidade é uma doença de alta prevalência na população mundial (13% da população adulta em 2016), definida pelo acúmulo excessivo de gordura corporal. Várias comorbidades estão associadas, incluindo algumas que afetam o sistema nervoso central (SNC), como algumas doenças neurodegenerativas, o déficit cognitivo e distúrbios psicocomportamentais. O peixe-zebra surgiu como um modelo versátil e barato amplamente usado para estudar doenças humanas, incluindo obesidade e doenças neurológicas. Portanto, nosso objetivo foi verificar o impacto de uma dieta hiperlipídica no sistema nervoso central (SNC) do peixe-zebra, por meio de testes comportamentais bem estabelecidos. Os animais foram alimentados de acordo com três grupos dietéticos. O grupo de dieta padrão (SD) recebeu apenas 7,5 mg/ peixe de ração comercial para peixe,

enquanto os grupos de dieta rica em gordura receberam 5 mg/peixe de ração + 7,5 (HFD- 7,5) ou 15 mg/ peixe (HFD-15) de gema de ovo de galinha. O teor de gordura dietética

(p/p) foi de aproximadamente 6,5%, 16,9% e 21,1%, respectivamente. Após duas semanas de dieta, os comportamentos foram avaliados. Ambos os grupos HFD apresentaram efeitos obesogênicos, indicados pelo aumento no IMC, comprimento abdominal e peso corporal em comparação com o grupo SD. demonstramos um comportamento agressivo e tipo ansioso induzido por ingestão de HFD em peixes-zebra, conforme medido pelo teste de agressão induzida por espelho e teste de tanque novo, respectivamente. Além disso, a maior concentração de HFD (HFD-15) causou déficit cognitivo no teste de esquiva inibitória enquanto a sociabilidade não foi afetada, conforme determinado pelo teste de preferência social. Nossos resultados estão de acordo com evidências em modelos humanos e roedores obesos, sugerindo efeitos semelhantes da ingestão de gordura. Portanto, destacamos o potencial inexplorado do peixe-zebra para elucidar este campo de estudo.