dc.creator | Camila Ribeiro Rocha | |
dc.creator | Roberta Torres Careli | |
dc.creator | Camila Carolina de Sousa Silva | |
dc.creator | Adriana Gonçalves Freitas | |
dc.creator | Eduardo Robson Duarte | |
dc.creator | Franciellen Morais-Costa | |
dc.date.accessioned | 2022-07-08T14:27:40Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-04T01:01:23Z | |
dc.date.available | 2022-07-08T14:27:40Z | |
dc.date.available | 2022-10-04T01:01:23Z | |
dc.date.created | 2022-07-08T14:27:40Z | |
dc.date.issued | 2019-08 | |
dc.identifier | 9788564190160 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/1843/43068 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3838281 | |
dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | |
dc.publisher | Brasil | |
dc.publisher | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS | |
dc.publisher | UFMG | |
dc.publisher | ICA - UFMG | |
dc.relation | III Simpósio de Engenharia de Alimentos – SIMEALI: interdisciplinaridade e inovação na Engenharia de Alimentos | |
dc.rights | Acesso Aberto | |
dc.title | Potencial antibacteriano de extratos das folhas de Caryocar brasiliense Camb. sobre Escherichia coli | |
dc.type | Capítulo de Livro | |