Planeación Calidad - Alimentos
dc.creator | Marín Restrepo, Juan Carlos | |
dc.creator | Coca, Germán | |
dc.date.accessioned | 2022-07-08T19:40:49Z | |
dc.date.accessioned | 2022-09-29T14:58:54Z | |
dc.date.available | 2022-07-08T19:40:49Z | |
dc.date.available | 2022-09-29T14:58:54Z | |
dc.date.created | 2022-07-08T19:40:49Z | |
dc.identifier | https://repository.eia.edu.co/handle/11190/5314 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3780640 | |
dc.description.abstract | Contiene la planeación de calidad de producto y de proceso de un alimento | |
dc.title | Planeación Calidad - Alimentos | |
dc.type | Documento de trabajo |