dc.creator | Castaño Peláez, Hader | |
dc.creator | Cardona Betancur, Mariana | |
dc.creator | Mejía Gómez , Carlos | |
dc.creator | Acosta Cárdenas, Alejandro | |
dc.creator | Ríos Márquez , Oscar | |
dc.creator | Reales Alfaro , Juan | |
dc.creator | Zapata Montoya, José | |
dc.date.accessioned | 2020-10-19T19:55:50Z | |
dc.date.accessioned | 2022-09-29T12:44:31Z | |
dc.date.available | 2020-10-19T19:55:50Z | |
dc.date.available | 2022-09-29T12:44:31Z | |
dc.date.created | 2020-10-19T19:55:50Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier | 9789588743837 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12622/1904 | |
dc.identifier | instname:Instituto Tecnológico Metropolitano | |
dc.identifier | reponame:Repositorio Institucional Instituto Tecnológico Metropolitano | |
dc.identifier | repourl:https://repositorio.itm.edu.co/ | |
dc.identifier | https://dx.doi.org/10.22430/9789588743837 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3752943 | |
dc.description.abstract | Este libro recoge la producción científica de cinco años de investigación de la Institución en torno a la producción biotecnológica de etanol, a partir del aprovechamiento integral de la yuca. En el libro se describen los resultados de áreas específicas de la producción de etanol y se describen y analizan los resultados de las investigaciones de esta producción a partir de la harina de yuca, utilizando la estrategia del proceso Hidrólisis Enzimática y Fermentación Simultáneas (HEFS). En este proyecto se trabajó con investigadores del Grupo de Biotransformación y el Grupo de Ofidismo de la Universidad de Antioquia, de la ciudad de Medellín-Colombia. | |
dc.publisher | Fondo Editorial ITM | |
dc.publisher | Ciencias Exactas y Aplicadas-Ingenierías | |
dc.relation | Investigación Científica | |
dc.source | https://catalogo.itm.edu.co/catalog/product/view/id/1753/s/gpd-produccion-biotecnologica-de-etanol-a-partir-del-cultivo-de-la-yuca-9789588743837/ | |
dc.subject | Etanol | |
dc.subject | Producción | |
dc.subject | Bioctanol | |
dc.subject | Harina de yuca | |
dc.subject | Biocombustibles | |
dc.title | Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca | |