dc.creator | Hidalgo Guerrero, Jhon Mario | |
dc.date.accessioned | 2018-01-29T17:58:06Z | |
dc.date.accessioned | 2019-10-03T21:22:05Z | |
dc.date.available | 2018-01-29T17:58:06Z | |
dc.date.available | 2019-10-03T21:22:05Z | |
dc.date.created | 2018-01-29T17:58:06Z | |
dc.date.created | 2019-10-03T21:22:05Z | |
dc.date.issued | 2017-10-04 | |
dc.identifier | Tesis Contaduría Pública | |
dc.identifier | CD5582 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/10901/16250 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación, consiste en la descripción y análisis del consumo de productos agropecuarios en los restaurantes del municipio de la Virginia, Santa Rosa de Cabal y Cartago.
La investigación se realizó mediante recopilación de información a través de encuestas personales a propietarios y/o administradores de restaurantes en los municipios La Virginia, Santa Rosa de Cabal y Cartago, donde se analizaron diferentes variables a lo largo de la investigación, entre ellas están: (i) caracterización de la población objeto de estudio, (ii) consumo de verduras y hortalizas, frutas frescas, tubérculos y raíces, granos, carnes y procesados por estratos socioeconómico, (iii) origen, lugar de adquisición y empaque de preferencia de los productos agropecuarios, (iv) impacto tributario en los productos agropecuarios y de este modo como afecta el consumo. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Libre Seccional Pereira | |
dc.relation | CD-T 338.19 H53;78 p | |
dc.relation | ÁREA METROPOLITANA CENTRO OCCIDENTE. Expediente
Metropolitano de Ordenamiento territorial (Primera fase). Expediente, Área
Metropolitana Centro Occidente, Pereira.2015. | |
dc.relation | ASPE, Virginia., & LÓPEZ, Ana Teresa. (2003). Hacia un desarrollo
humano: valores, actitudes y hábitos. México: Limusa.1.999.150p | |
dc.relation | BANCO DE LA REPÚBLICA. (2015).Disponible
en:http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/produ
ctos_economia_colombiana. Consultado en marzo 2017. | |
dc.relation | BANCO DE LA REPÚBLICA.Informe sobre inflación. Banco de la República
, 2016. Equipo técnico. | |
dc.relation | BANREP. Banco de la República,2016.Disponible en:
http://www.banrep.gov.co/es/contenidos/page/qu-inflaci-n.Consutado en
abril 2017. | |
dc.relation | CAMARA DE COMERCIO. Santa Rosa de Cabal estudio socio-económico.
Santa Rosa de Cabal: Promoción y estudios socioeconómicos.2012 | |
dc.relation | COMBARIZA, Juliana andrea. Perfil Nacional de consumo de frutas y
verduras. .Ministerio de Salud y Protección Social - Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación, Bogotá D.C.2013 | |
dc.relation | EL ESPECTADOR. El 29 de abril se realizará la primera jornada de
concientización. El Espectador.bogota.(12 de Abril de 2016) | |
dc.relation | GIL, Jennifer., & ROJAS, Laura . Diagnosis ambiental de la interfase
territorial Pereira-Cartago.2014,Trabajo de grado (administradoras
ambientales). universidad teconologica de Pereira.facultad de ciencias
ambientales. | |
dc.relation | HERNÁNDEZ, Gabriel. (2006). Diccionario de economía. Bogotá:
Universidad COOPERATIVA DE COLOMBIA. | |
dc.relation | MATEMÁTICAS EMPRESARIALES. [en linea].(22 de Septiembre de
2014).Disponible en https://matematicasempresariales.com/2014/09/22/elpromedio-aritmetico/. Consultado en abril 2017 | |
dc.relation | MINISTERIO DE SALUD. Proyecto, Evaluación y Reestructuración de los
procesos, estrategias y organismos púbicos y privados encargados de
adelantar las funciones de vigilancia y control del sistema de salud.
Ministerio de Salud, Bogotá.2004. | |
dc.relation | MINISTERIO DE SALUD. Proyecto, Evaluación y Reestructuración de los
procesos, estrategias y organismos púbicos y privados encargados de
adelantar las funciones de vigilancia y control del sistema de salud.
Ministerio de Salud, Bogotá.2004. | |
dc.relation | MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Envejecimiento
demográfico. Dinámica demográfica y estructuras poblacionales. Ministerio
de Salud y Protección Social, Oficina de Promoción Social, Bogotá.2013. | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América | |
dc.title | Caracterización del consumo final de productos agropecuarios en los restaurantes ubicados en los municipios de La Virginia, Santa Rosa de Cabal y Cartago | |