Evaluación y formulación de microorganismos eficaces para el tratamiento de aguas residuales generadas en una industria porcícola del municipio de Pereira, Risaralda

Abstract

La técnica de los microorganismos eficaces (ME), corresponde al uso de microorganismos foto-tróficas, productores de ácido láctico, levaduras y hongos de fermentación, que tienen ventajas potenciales en tratamientos de aguas residuales y en aceleración de procesos bioquímicos, su potencial metabólico evita la proliferación de baterías patógenas. En el presente estudio, se evaluó la capacidad de reducción de bacterias patogénicas con el fin de mejorar la calidad microbiológica del agua para su vertimiento, se realizaron 3 mezclas de microorganismos eficientes (ME) inoculados en un tratamiento de aguas residuales porcícolas bajo condiciones de laboratorio durante 21 semanas. A través de un monitoreo fisicoquímico (pH y T°) y monitorio microbiológico de enterobacterias, se registró que en la prueba de filtración por membrana se obtuvo una reducción significativa de la carga microbiana durante las semanas 8, 9 y 10 en las mezclas 2 y 3. Además la reducción de turbidez y poca sedimentación, comparado con las mezclas 1.