La gastronomía peruana como impulsora estratégica del turismo

dc.contributorGarzon Medina, Carolina
dc.contributorhttps://orcid.org/0000-0003-1269-3230
dc.contributorhttps://scholar.google.es/citations?user=BSvuAhwAAAAJ&hl=es
dc.contributorhttp://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001492327
dc.creatorCorredor Martin, Angelica Maria
dc.date.accessioned2019-08-27T19:48:53Z
dc.date.available2019-08-27T19:48:53Z
dc.date.created2019-08-27T19:48:53Z
dc.date.issued2019-08-23
dc.identifierCorredor Martin, A. M. (2019). La gastronomía peruana como impulsora estratégica del turismo
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11634/18360
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás
dc.identifierinstname:Universidad Santo Tomás
dc.identifierrepourl:https://repository.usta.edu.co
dc.description.abstractPeru is a country that captivates its visitors for countless attractions full of culture, history, and mainly for the immense culinary tour of the first level it offers, specifically representing a symbol of Peruvian throughout its history experiencing a tourist growth that increases every year. The main objective of this essay is to generate a reflection on the gastronomic importance, tourism and identify the strategy that allowed gastronomy to boost tourism in Peru, since these variables guarantee it in a privileged place taking into account the image that tourists are currently perceiving and how from different marketing approaches it is possible to articulate a country as a tourist reference point where gastronomy plays a fundamental role in the Peruvian context.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Santo Tomás
dc.publisherPregrado Mercadeo
dc.publisherFacultad de Mercadeo
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dc.rightshttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
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dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rightsCC0 1.0 Universal
dc.titleLa gastronomía peruana como impulsora estratégica del turismo


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