Diagnóstico del impacto ambiental de los residuos sólidos (pulpa y mucilago), del café generados por unidades productivas no certificadas en BPA en las Veredas Tabacal y Betania del municipio de Pitalito departamento del Huila.

Abstract

El proyecto aplicado se ejecutó con el objetivo de diagnosticar el impacto ambiental de los residuos sólidos (pulpa y mucilago), del café, generados por el beneficio que se realiza al fruto en la caficultura en las veredas Tabacal y Betania, Municipio de Pitalito del Departamento del Huila.

Donde se llevó a cabo el diagnostico de los aspectos relacionados con el cuidado de la fauna y la flora, para dar a conocer el manejo que realizan los caficultores frente al uso de los residuos sólidos y las aguas residuales del lavado de café.

¿Cómo identifica el conocimiento que tiene el productor? ¿Cuál es el impacto ambiental de los residuos sólidos (pulpa y mucilago), del café, generado por unidades productivas no certificadas en buenas prácticas agrícolas (BPA)? Frente a este tema tan importante para las familias cafeteras del Municipio de Pitalito

Con información recolectada se pretende que sirva para futuros proyectos relacionados con fincas o unidades de producción de café que aún no cuentan con certificaciones en buenas prácticas agrícolas, se diagnosticó el impacto que se generan, por los desechos del beneficio del mismo.