Proyecto creación de empresa "Fructuos"

dc.contributorRestrepo Cárdenas, Luz Adriana
dc.creatorPérez Parada, Deisy Alejandra
dc.creatorPeña Vanegas, Laura Marcela
dc.date.accessioned2021-07-07T23:00:05Z
dc.date.accessioned2022-09-27T12:50:42Z
dc.date.available2021-07-07T23:00:05Z
dc.date.available2022-09-27T12:50:42Z
dc.date.created2021-07-07T23:00:05Z
dc.date.issued2021-07-03
dc.identifierhttps://digitk.areandina.edu.co/handle/areandina/3844
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3597315
dc.description.abstractEste proyecto tiene como objetivo generar un modelo de negocio innovador en el mercado orgánico, incursionando en la transformación de materias primas, generando un valor agregado a la variedad de frutas de la siembra colombiana. El proyecto pretende producir mermeladas orgánicas a partir de frutas obtenidas directamente de los campesinos y endulzadas de forma única con miel de caña. Cambiando sus sabores trimestralmente dependiendo de la fruta en cosecha, obteniendo variedad entre sabores dulces y ácidos.
dc.languagespa
dc.publisherFundación Universitaria del Área Andina
dc.publisherBogotá
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dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsEL AUTOR-ESTUDIANTE, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: en caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL ESTUDIANTE-AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la Fundación Universitaria del Área Andina actúa como un tercero de buena fe.
dc.titleProyecto creación de empresa "Fructuos"
dc.typeDocumento de trabajo
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado


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