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Puesto de trabajo itinerante para Bartenders que prestan servicios de Catering
Autor
Hasbon Orozco, Sebastián
Institución
Resumen
Monografía (Diseño Industrial) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Arquitectura y Diseño, Pereira, 2011 Este proyecto surgió como iniciativa para desarrollar un puesto de trabajo especializado en catering para bartenders, cumpliendo con unas condiciones ergonómicas apropiadas para su labor y la puesta en escena de la amplia familia de objetos cotidianos durante su labor, a su vez generar una experiencia de entretenimiento a los consumidores del servicio de coctelería en evento./ Abstract: This project was born as an initiative to develop a specialized workstation in catering for bartenders, compliance appropriate conditions for their work and the staging of the extended family of day to day objects in their work ergonomics in turn generate an entertainment experience consumers of cocktail service. Universidad Católica de Pereira. Asesora: Yaffa Nahir Gómez Barrera