| dc.contributor | Gómez Henao, Sandra Milena | |
| dc.creator | Rueda Arango, Juan David | |
| dc.date | 2018-11-14T21:01:34Z | |
| dc.date | 2021-11-02T21:28:01Z | |
| dc.date | 2018-11-14T21:01:34Z | |
| dc.date | 2021-11-02T21:28:01Z | |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-23T20:44:37Z | |
| dc.date.available | 2022-09-23T20:44:37Z | |
| dc.identifier | T647.94068 R918;6310000124401 F6490 | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11059/9585 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3520957 | |
| dc.description | El presente documento busca evidenciar los diferentes programas, manuales, matrices, políticas, registros y códigos que conforman un sistema de gestión para la sostenibilidad de Entrepalmas Ecolodge Hotel Campestre dando cumplimiento a la normatividad turística; con el fin de aplicar los requisitos ambientales, socio-culturales, económicas y legales del establecimiento. Esta práctica de extensión fue realizada por un estudiante de décimo semestre del Programa de Administración del Turismo Sostenible de la Universidad Tecnológica de Pereira en Entrepalmas Ecolodge Hotel Campestre, mediante la cual se generó la documentación e implementación de la Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS- TS 002, Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje (EAH). Requisitos de Sostenibilidad En este documento se realiza una evaluación de cumplimiento de la norma, generando de esta manera un diagnóstico utilizando la herramienta que FONTUR ha dispuesto para tal fin, la plataforma de certificación de calidad turística; posteriormente, se define la metodología mediante la cual se realiza el proceso de documentación del Sistema de Gestión en Sostenibilidad Turística, adoptando los principios y requisitos de la sostenibilidad. En consecuencia, el proceso permitió nombrar un líder de sostenibilidad para Entrepalmas Ecolodge y se establecen las funciones para dar cumplimiento a requisitos de la norma al personal de las distintas áreas del establecimiento, generando de esta manera en conjunto el diseño de los programas y los seguimientos que conforman el Sistema de Gestión en Sostenibilidad Turística. | |
| dc.format | application/pdf | |
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| dc.format | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | |
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| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Pereira: Universidad tecnológica de Pereira | |
| dc.publisher | Facultad de Ciencias Ambientales | |
| dc.publisher | Administración del Turismo Sostenible | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS TS 002 | |
| dc.subject | Turismo ecológico | |
| dc.subject | Administración hotelera | |
| dc.title | Documentación e implementación de la Norma Técnica Sectorial de turismo sostenible para establecimientos de alojamiento y hospedaje NTS-TS 002 en el hotel campestre Entrepalmas Ecolodge | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dc.type | acceptedVersion | |
