dc.contributor | Hansen Gómez, Erick | |
dc.contributor | Vásquez Miranda, Leonardo | |
dc.creator | Pérez Ramírez, Thalía | |
dc.date.accessioned | 2021-08-06T19:43:18Z | |
dc.date.accessioned | 2022-09-23T18:32:33Z | |
dc.date.available | 2021-08-06T19:43:18Z | |
dc.date.available | 2022-09-23T18:32:33Z | |
dc.date.created | 2021-08-06T19:43:18Z | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12010/20857 | |
dc.identifier | http://expeditio.utadeo.edu.co | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3502839 | |
dc.description.abstract | Este trabajo refleja el diseño de un Sistema fisioterapéutico enfocado en los espasmos y dolores en los puntos gatillo que son generados por las altas cargas laborales de los cocineros dentro de sus jornadas de trabajo, enfocado en la cocina del Hotel GHL Collection 93, ubicado en la ciudad de Bogotá, Cundinamarca; El objetivo del presente es proponer un sistema para una posible implementación del mismo en las cocinas, para ser utilizadas por los trabajadores, con el que puedan disminuir esos dolores que por sus horarios laborales altos y sus posturas dentro de él inadecuadas, sufren de espasmos y dolores musculares en la espalda, ya que a lo largo del día pueden verse afectados en su rendimiento. Para la elaboración de este trabajo , se hizo una recolección de información, partiendo de una encuesta a estos trabajadores, la cual permitió hacer una identificación de las posturas dentro de su trabajo y los dolores más frecuentes generadas por ellas, con los resultados arrojados se crean unos objetivos, para posteriormente poder evaluar las necesidades de estos a la hora de diseñar el sistema. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | |
dc.publisher | Diseño Industrial | |
dc.publisher | Facultad de Artes y Diseño | |
dc.relation | Abiko, yasushi, Hashizume, H., & Hara, A. (1999). AGENTE TERAPEUTICO PARA DAÑOS ISQUEMICOS MIOCARDICOS O LESIONES DE REPERFUSION (Patent N.o ES2127983). https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5479581&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | Anatomía de los músculos de la espalda. (s. f.). https://mejorconsalud.as.com/anatomia-de-los-musculos-de-la-espalda/ | |
dc.relation | Arango, B., Gustavo, A., Barrantes, J., & Sanabria, N. (2009). Diseño, contrucción y programación de una silla masajedora. file:///C:/Users/Lenovo/Downloads/43300.pdf | |
dc.relation | Ayuso, M. (2017, abril 18). Que no te engañe «MasterChef»: El miserable mundo de la alta cocina, al descubierto. ACV, 1. | |
dc.relation | Bartomeu, M. R., Miralles, R. C., & Miralles, I. (s. f.). DOLOR DE ESPALDA. DIAGNÓSTICO. ENFOQUE GENERAL DEL TRATAMIENTO. 58. | |
dc.relation | Blahd, W. (2019, junio 26). Fisioterapia para el dolor de espalda. Cigna, 1. | |
dc.relation | Cher o Cocinero. (s. f.). https://www.educaweb.com/profesion/chef-cocinero-47/#:~:text=Los%20chefs%20o%20cocineros%20supervisan,%2C%20restaurantes%2C%20comedores%20y%20hospitales.&text=En%20general%2C%20las%20funciones%20de,y%20elaboraci%C3%B3n%20de%20los%20platos. | |
dc.relation | Ciencia, B. B. C. (s. f.). Desarrollan con éxito articulaciones biológicas. BBC News Mundo. Recuperado 12 de septiembre de 2020, de https://www.bbc.com/mundo/noticias/2011/01/110106_articulaciones_biologicas_men | |
dc.relation | COCINERO/A. (s. f.). http://ergodep.ibv.org/documentos-de-formacion/3-riesgos-y-recomendaciones-por-puestos-de-trabajo/561-cocineroa.html | |
dc.relation | ¿Cómo se define una cocina industrial? (s. f.). https://solucionesgastronomicas.com/como-se-define-una-cocina-industrial/ | |
dc.relation | Conde, I. (2016, mayo 1). No te creas todo lo que te dicen sobre la glamourosa vida de los chefs... Comer, 1. | |
dc.relation | DOCUMENTO MEMORIA. (s. f.-a). Google Docs. Recuperado 3 de mayo de 2021, de https://docs.google.com/document/d/1LtH8eA_0KQ0jATDCXNkV2pEw5ArJrFKNLQL2tMQabJA/edit?usp=embed_facebook | |
dc.relation | DOCUMENTO MEMORIA. (s. f.-b). Google Docs. Recuperado 3 de mayo de 2021, de https://docs.google.com/document/d/1LtH8eA_0KQ0jATDCXNkV2pEw5ArJrFKNLQL2tMQabJA/edit?usp=embed_facebook | |
dc.relation | ES1040037 COJIN NATURAL TERMO-TERAPEUTICO FRIO-CALOR. (s. f.). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5803367&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | ES2012887 SISTEMA Y METODO DE SUMINISTRO DE UN AGENTE TERAPEUTICO AUTO-REGULADO,. (s. f.). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES31823836&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | ES2129401 USO DE UN COMPUESTO TERAPEUTICO PARA EL TRATAMIENTO DE BRONQUITIS. (s. f.). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5458029&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | ES2181841 CONSTRUCCIONES DE ADN Y SU UTILIZACION EN LA TRANSFECCION POR RECOMBINACION HOMOLOGA DE CELULAS. (s. f.-a). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5451403&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | ES2181841 CONSTRUCCIONES DE ADN Y SU UTILIZACION EN LA TRANSFECCION POR RECOMBINACION HOMOLOGA DE CELULAS. (s. f.-b). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5451403&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | ES2188656 COMPOSICION ANTIVIRAL PARA LA CICATRIZACION DE UNA HERIDA QUE CONTIENE UN PIRUVATO, UN ANTIOXIDANTE, UNA MEZCLA DE ACIDOS GRASOS SATURADOS Y UN COMPUESTO ANTIVIRAL. (s. f.). Recuperado 26 de noviembre de 2020, de https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=ES5744432&_cid=P12-KGB7O1-67123-1 | |
dc.relation | FISIOTERAPIA. (s. f.). cuidate. https://cuidateplus.marca.com/ejercicio-fisico/diccionario/fisioterapia.html | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Abierto (Texto Completo) | |
dc.source | instname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | |
dc.source | reponame:Expeditio Repositorio Institucional UJTL | |
dc.subject | Diseño industrial | |
dc.title | restME- Sistema terapéutico para intervenir en los espasmos y lesiones musculares de primer grado | |