dc.contributor | López Suárez, Franz Edwin | |
dc.creator | Pinilla Acosta, Heidy Daniela | |
dc.date.accessioned | 2020-03-02T19:21:29Z | |
dc.date.accessioned | 2022-09-23T18:31:51Z | |
dc.date.available | 2020-03-02T19:21:29Z | |
dc.date.available | 2022-09-23T18:31:51Z | |
dc.date.created | 2020-03-02T19:21:29Z | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12010/7760 | |
dc.identifier | instname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | |
dc.identifier | reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3502614 | |
dc.description.abstract | El objetivo de este trabajo es estudiar la producción de etanol y furfural (compuestos plataforma) a partir de la zoca de café a nivel experimental. Al realizar la caracterización de esta biomasa se obtiene que está constituida por un 34,8% de celulosa, 26,2% de hemicelulosa, 22,9% de lignina, 7,15% de extractivos 7,07% de humedad y 1,04% de cenizas. El alto contenido de polisacáridos conlleva a la evaluación de su transformación hacia compuestos plataforma. El procedimiento evaluado consiste en tres etapas: En una primera etapa se realizó una comparación variando a concentración de ácido sulfúrico durante la hidrólisis ácida (2 y 10%) en la cual se encontró que la mejor condición para realizar este proceso se da cuando la concentración está al 2%.
Se realiza un tratamiento de ácido diluido al 2% en el cual se obtienen diferentes tipos de azúcares en su mayoría xilosas provenientes de la hemicelulosa, de allí se derivan dos procesos para la obtención de bioetanol y furfural.
Para la producción de bioetanol es necesario realizar una hidrólisis enzimática en la cual la celulosa se reduce a glucosa mediante la ruptura de sus enlaces glicosídicos aumentando la presencia de azúcares fermentables en un 64%. En la fermentación se utiliza saccharomyces cerevisiae la cual presentó un consumo de sustrato del 95% obteniendo etanol con un rendimiento de 24,6% (etanol obtenido/sustrato consumido).
La producción de furfural presenta un rendimiento experimental de 11% mientras que el HMF del 5,6%, partiendo de la masa de xilosa obtenida, de la cual se alcanza un rendimiento del 39% con respecto a la cantidad de hemicelulosa en la muestra. Estos rendimientos fueron obtenidos a partir de un proceso de deshidratación con ácido sulfúrico como catalizador y cloruro de sodio como promotor de la reacción. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | |
dc.publisher | Ingeniería Química | |
dc.publisher | Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería | |
dc.relation | Agudelo Aguirre, R. A., Agudelo Aguirre, R. A., & Agudelo Aguirre, R. A. (2009). Evaluación experimental del proceso SFES de etanol a partir de material lignocelulósico. Retrieved from http://bdigital.unal.edu.co/72387/ | |
dc.relation | Alfredo Martinez, Maria E. Rodriguez, Sean W. York, James F. Preston, & Lonnie O. Ingram. (2000). Use of UV Absorbance To Monitor Furans in Dilute Acid Hydrolysates of Biomass. | |
dc.relation | Bussi, J. (2007). CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS DE ALTA EFICACIA (HPLC). Retrieved from https://www.fing.edu.uy/iq/analisis/cursos/ainst/hplc.pdf | |
dc.relation | Callejas, F. R. (2010). Tablas de Espectroscopía Infrarroja. Retrieved from http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/IR-tablas_35276.pdf | |
dc.relation | Chandler, C., Villalobos, N., González, E., Arenas, E., Mármol, Z., Ríos, J., … Básicas, C. (2012). Hidrólisis ácida diluida en dos etapas de bagazo de caña de azúcar para la producción de azúcares fermentables. MULTICIENCIAS, 12, 245–253. Retrieved from http://www.redalyc.org/pdf/904/90426810002.pdf | |
dc.relation | Cristian Triana. (2010). PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE RESIDUOS PROVENIENTES DEL CULTIVO DE CAFÉ. Retrieved from http://bdigital.unal.edu.co/1974/1/cristianfernandotrianacaranton.2010.pdf | |
dc.relation | Cruz, C. (2010). Celulosa. Retrieved from http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Seminario-Celulosa_27101.pdf | |
dc.relation | Daniel, J., Zea, J., León, G., Hurtado, G., Cecilia González, O., Édgar Montealegre, J., … Jaramillo, I. (2009). La atmósfera, el tiempo y el clima. Retrieved from http://documentacion.ideam.gov.co/openbiblio/bvirtual/000001/cap3-i.pdf | |
dc.relation | Federación Nacional de biocombustibles. (2012). BIOCOMBUSTIBLES EN EL MUNDO. Retrieved from https://www.fedebiocombustibles.com/files/Boletin 60(1).pdf | |
dc.relation | HOYOS, J., URBANO, F., CASTILLO, H., MOSQUERA, S., & NAVIA, P. (2010). DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE FERMENTACIÓN PARA LA FORMULACIÓN Y OBTENCIÓN DE VINO DE NARANJA. Retrieved from http://www.scielo.org.co/pdf/bsaa/v8n1/v8n1a04.pdf | |
dc.relation | J. S. Han and J. S. Rowell. (2008). “Chapter 5. Chemical Composition of Fibers,.” Agro-Based Resources, 283, 83–134. | |
dc.relation | Luis, J., & Martínez, S. (n.d.). Posgrado en INGENIERÍA DEL AGUA Y DEL TERRENO. CURSO: INSTRUMENTACIÓN Y MÉTODOS DE ANÁLISIS QUÍMICO TEMA: ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA 1-Fundamentos. Espectroscopia infrarroja. Retrieved from https://www.upct.es/~minaeees/espectroscopia_infrarroja.pdf | |
dc.relation | Marsden, W. L., Gray, P. P., Nippard, G. J., & Quinlan, M. R. (2007). Evaluation of the DNS method for analysing lignocellulosic hydrolysates. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 32(7–12), 1016–1022. https://doi.org/10.1002/jctb.5030320744 | |
dc.relation | Marulanda, V. A. (2015). Jet biofuel production from agroindustrial wastes through furfural platform. Retrieved from http://bdigital.unal.edu.co/48776/1/1059812746.2015.pdf | |
dc.relation | Mesa, L., & Martínez, Y. (2014). Alternativas de obtención de etanol a partir de paja de caña.”. Retrieved from http://dspace.uclv.edu.cu/bitstream/handle/123456789/144/Edenny tesis.pdf?sequence=1&isAllowed=y | |
dc.relation | Miller, G. L. (1959). Use of Dinitrosalicylic Acid Reagent for Determination of Reducing Sugar. Analytical Chemistry, 31(3), 426–428. https://doi.org/10.1021/ac60147a030 | |
dc.relation | Moncada, J., Cardona, C. A., Higuita, J. C., Vélez, J. J., & López-Suarez, F. E. (2016).Wood residue (Pinus patula bark) as an alternative feedstock for producing ethanol and furfural in Colombia: experimental, techno-economic and environmental assessments. Chemical Engineering Science, 140, 309–318. https://doi.org/10.1016/J.CES.2015.10.027 | |
dc.relation | Montero, G., Toscano, L., Ramos Ricardo, T., & Triny Beleno, M. (2014). Determinación de los principales componentes de la biomasa ligonocelulósica; celulosa, hemicelulosa y lignina de la paja de trigo para su posterior pretratamiento biológico. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/282365664 | |
dc.relation | novozymes. (2010). FUEL ETHANOL APPLICATION SHEET Cellic® CTec2 and HTec2-Enzymes for hydrolysis of lignocellulosic materials. Retrieved from http://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/engineering/chair/chem010/manual/Ctec2.pdf | |
dc.relation | Núñez, C. (2008). PULPA Y PAPEL I. Retrieved from http://www.cenunez.com.ar/archivos/69-PulpayPapelISextaParte.pdf | |
dc.relation | Paz, F. (2008). DETERMINACIÓN DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MADERA OBTENIDA DEL PRIMER CLAREO EN ÁRBOLES DE MELINA (Gmelina arborea Roxb.), DE UNA PLANTACIÓN PROVENIENTE DEL DEPARTAMENTO DE IZABAL. Retrieved from http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1090_Q.pdf | |
dc.relation | Piñeros, Y. (2014). Aprovechamiento de biomasa lignocelulósica, algunas experiencias de investigación en Colombia. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/279448880 | |
dc.relation | proColombia. (2016). inversión en el sector de biocombustibles Colombia. Retrieved June 29, 2019, from https://www.inviertaencolombia.com.co/sectores/agroindustria/biocombustibles.html | |
dc.relation | Quintero, J. A., Moncada, J., & Cardona, C. A. (2013). Techno-economic analysis of bioethanol production from lignocellulosic residues in Colombia: A process simulation approach. Bioresource Technology, 139, 300–307. https://doi.org/10.1016/J.BIORTECH.2013.04.048 | |
dc.relation | Rendón-Sáenz, J. R. (2016). Sistemas de renovación de cafetales para recuperar y estabilizar la producción. Avances Técnicos Cenicafé, 463. | |
dc.relation | Rodríguez, N. (2009). PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE LOS SUBPRODUCTOS DEL CAFÉ. Retrieved from http://www.olade.org/wp-content/uploads/2015/11/S4-B2009-Nelson_Rodriguez-Colombia.pdf | |
dc.relation | Rong, C., Ding, X., Zhu, Y., Li, Y., Wang, L., Qu, Y., … Wang, Z. (2012). Production of furfural from xylose at atmospheric pressure by dilute sulfuric acid and inorganic salts. Carbohydrate Research, 350, 77–80. https://doi.org/10.1016/J.CARRES.2011.11.023 | |
dc.relation | Saka, H. R. and S. (2012). Holocellulose Determination in Biomass. Green Energy Technol, 108, 135–140. | |
dc.relation | Salgado, R., Garcia, E., Dominguez, M., & Morales, A. (2012). APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LOS MATERIALES LIGNOCELULÓSICOS. Retrieved from http://www.ehu.eus/reviberpol/pdf/SEPT12/alvarez.pdf | |
dc.relation | Sluiter, A., Hames, B., Ruiz, R., Scarlata, C., Sluiter, J., & Templeton, D. (2008). Determination of Ash in Biomass: Laboratory Analytical Procedure (LAP); Issue Date: 7/17/2005. Retrieved from www.nrel.gov | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Abierto (Texto Completo) | |
dc.subject | Furfural | |
dc.subject | Etanol | |
dc.subject | Café | |
dc.title | Produccion de furfural y etanol a partir de zoca de café: Evaluación experimental. | |