Método de conteo de carbohidratos
Registro en:
442
instname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Autor
Pardo, Judith Consuelo
Institución
Resumen
Judith Consuelo Pardo habla de la importancia del control sobre cantidad y calidad de carbohidratos a consumir. Se refiere al conteo de carbohidratos como método de planificación nutricional para mejorar el control glicémico sin sacrificar una alimentación completa, variada y saludable.