Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del río Cauca

dc.contributorUniversidad Autónoma de Occidente
dc.creatorUribe Castro, Hernando
dc.creatorPerafán Cabrera, Aceneth
dc.date.accessioned2021-09-16T17:24:17Z
dc.date.available2021-09-16T17:24:17Z
dc.date.created2021-09-16T17:24:17Z
dc.date.issued2019
dc.identifier9789586190695
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10614/13216
dc.identifier10.52811/9789585168831
dc.description.abstractEl libro aborda las transformaciones ecosistémicas producidas al valle geográfico del río Cauca por la ejecución del diseño territorial promovido por un grupo de la élite política y económica de la región del Valle del Cauca y del gobierno nacional colombiano. La presencia y expansión de la agricultura cañera convirtió todo un territorio biodiverso, abundante en agua y con comunidades campesinas, en un área especializada en la agricultura comercial para el mercado global, con un paisaje monótono cañero y desolado. Un diseño de territorio que modificó toda una dinámica natural ecosistémica en un socioecosistema para la rentabilidad del capital agrícola y agroindustrial. Una historia ambiental que devela y permite saborear el sabor amargo de los efectos ambientales producidos por la más dulce de las agroindustrias en Colombia
dc.languagespa
dc.publisherPrograma Editorial Universidad Autónoma de Occidente
dc.publisherCali
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dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-ND 4.0)
dc.rightsDerechos reservados - Universidad Autónoma de Occidente, 2019
dc.titleHistoria ambiental de la agroindustria cañera en el valle del río Cauca
dc.typeLibro


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