Plan de negocios para la internacionalización de Café Tostado “Elixir de Vida” con beneficios saludables en la prevención de enfermedades cardiovasculares

Abstract

El presente documento contiene el desarrollo de un plan de negocios para exportar hacia Estados Unidos un café funcional con beneficios saludables en la prevención de enfermedades cardiovasculares; el producto se concibe con base en estudios científicos que demuestran los beneficios medicinales del café, el jengibre y la canela, y su impacto directo en la regulación de la hipertensión, la diabetes, el colesterol y el sobrepeso, que son las principales patologías desencadenantes de las enfermedades cardiovasculares; contribuyendo de esta forma a la disminución del infarto de miocardio, el cual se ha convertido en una de las mayores causas de muerte en el mundo.