dc.contributorCáceres Guzmán, Omar Antonio
dc.creatorCorrea Ibarra, Carlos Andrés
dc.date.accessioned2012-10-08T16:28:13Z
dc.date.accessioned2022-09-22T17:58:07Z
dc.date.available2012-10-08T16:28:13Z
dc.date.available2022-09-22T17:58:07Z
dc.date.created2012-10-08T16:28:13Z
dc.date.issued2012-10-08
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10882/2505
dc.identifierinstname:Universidad Ean
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
dc.identifierrepourl:https://repository.ean.edu.co/
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3447983
dc.description.abstractA través de este proyecto se pretende optimizar el engorde de toretes machos, de tal forma que permita satisfacer las necesidades económicas de los pequeños productores de ganadería con fincas relativamente pequeñas. En esta idea de negocio se pretende innovar tecnológicamente el proceso de engorde del ganado, el propósito es “cebar más en menor tiempo”, así que ahora en vez de cosechar una vez al año, en un sistema de ganadería con un modelo extensivo, pretendemos hacerlo dos a tres veces al año con rendimientos económicos superiores y bovinos de muy buena calidad. Por esto con el presente proyecto se propone, optimizar la logística y espacio de potreros, para mejorar la alimentación y evolución en el engorde de ganado. Disminuyendo así errores de inventarios actuales, cambiando los resultados de ventas, aumentando la rentabilidad para los próximos años.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad EAN
dc.publisherAdministración de Empresas
dc.publisherFacultad de Administración Finanzas y Ciencias Económicas
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.subjectGanadería - Logística
dc.subjectCarne en pie
dc.subjectModelo semiestabulada
dc.subjectEngorde de ganado
dc.subjectControl de la producción
dc.titleCarnes el Encanto
dc.typeBachelor Thesis


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